Skladniki
- cukier 10 dag
- masło 8 dag
- woda 50 ml
- kakao 1 łyżka
- cukier waniliowy 1 łyżeczka
- rodzynki 5 dag
- suszone morele 10 dag
- orzechy włoskie 5 dag
- mleko w proszku 40 dag
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Dwukolorowy blok czekoladowy bez pieczenia z mleka w proszku, masła, orzechów włoskich, suszonych moreli i rodzynek. Prostó wyglądający, pyszny i szybki deser bez użycia piekarnika.
Przygotowanie
- W rondelku zagotować masło (8 dag) z wodą (50 ml), cukrem (10 dag) i cukrem waniliowym (1 łyżeczka), mieszając. Odcedzić do przeczystudzenia.
- Mleko w proszku (40 dag) przesypać do dużej miski i wymieszać z posiekanymi orzechami włoskimi (5 dag), drobno pokrojonymi suszonymi morelami (10 dag) i rodzynkami (5 dag).
- Powoli wlewać rozpuszczone masło do mieszaniny mleka w proszku z suszonymi owocami, cały czas mieszając, aż powsta masa jednolita.
- Połowę masy przełożyć do blaszki wyłożonej folią spożywczą. Drugą połowę wymieszać z kakao (1 łyżka) i wyłożyć na jasną warstwę.
- Blok wstawić do lodówki i trzymać do całkowitego stężenia (minimum 2 godziny). Przed krojeniem zdjąć folię.