Opis
Chrupiące paluszki z kaszy kukurydzianej i sera żółtego - idealna przekąska do piwa lub na imprezy.
Przygotowanie
- Kaszę kukurydzianą (200 g) posiekaj lub zmiel blenderem na drobną krupę.
- Do miski dodaj kaszę, 2 łyżki masła, 1 jajko, 200 ml ciepłego mleka i 200 g startego żółtego sera.
- Posol i zagnieć elastyczne ciasto - jeśli jest za rzadkie, dodaj bułki tartej.
- Formuj z ciasta paluszki wielkości palca.
- Ułóż na natłuszczonej blaszce.
- Piecz w rozgrzanym piekarniku (180-200°C) przez 15-20 minut na złoty kolor.
- Podawaj ciepłe lub wystudzone.