Placki ziemniaczane z mięsem mielonym to syta i chrupiąca potrawa z połączenia surowych i gotowanych ziemniaków, serwowana z kremowym sosem pieczarkowym. Idealne danie obiadowe dla całej rodziny.
Soczyste piersi z kurczaka owijane plastrami szynki i smażone na maśle to eleganckie danie obiadowe z kremowym sosem sherry i śmietany. Szybkie w przygotowaniu, idealne dla 1-2 osób.
Aligot to tradycyjne francuskie danie z regionu Aubrac, będące kremową, ciągliwą masą ziemniaczano-serową z dodatkiem czosnku i śmietany. Główny sekret potrawy tkwi w intensywnym mieszaniu, które nadaje jej wyjątkową, elastyczną konsystencję.
Knedle z kaszy manny to lekkie i delikatne pierogi gotowane na bazie kaszy manny i mleka, znane z kuchni polskiej i środkowoeuropejskiej. Podawane z rumianą bułką tartą i roztopionym masłem stanowią pyszny i prosty obiad.
Pierś indycza w jarzynach to zdrowe i soczyste danie, w którym mięso indycze zapiekane jest w folii aluminiowej razem z warzywami, białym winem i masłem. Dzięki pieczeniu w folii wszystkie składniki zachowują swoje aromaty i są wyjątkowo delikatne.
Zalewajka z burakami to treściwa, rozgrzewająca zupa na wywarze z włoszczyzny, z ziemniakami i świeżo startymi burakami, zabielona maślanką. To regionalna odmiana żurku o intensywnym, lekko kwaśnym smaku i pięknym rubinowym kolorze.
Łosoś zapiekany w śmietanie to proste i szybkie danie obiadowe, w którym delikatne filety rybne zapiekane są w śmietance z cytrynymą i pietruszką. Potrawa jest kremowa, aromatyczna i gotowa w mniej niż 40 minut.
Kremowa pasta kanapkowa z tuńczyka i masła, wzbogacona tartym żółtkiem i sokiem z cytryny. Szybka w przygotowaniu i pełna białka, idealna na śniadanie lub lekką przekąskę.
Pasta z parmezanem to elegancka pasta kanapkowa na bazie masła i tartego parmezanu z delikatnym aromatem imbiru i papryki. Podawana schłodzona świetnie sprawdza się jako dodatek do pieczywa na kolację.
⏱ 00:05:00
Młode ziemniaki gotowane w woreczku w kuchence mikrofalowej z masłem, czosnkiem i mieszanką ziół, które nadają im wyjątkowy aromat. To błyskawiczna i prosta przystawka lub dodatek do obiadu.
⏱ 00:10:00
Byliny to tradycyjne placki z purée ziemniaczanego z dodatkiem posiekanej wędliny i majeranku, smażone na złoty kolor na maśle. To prosty, ekonomiczny posiłek z resztek, podawany z sałatką z pomidorów.
⏱ 00:10:00
Buraczki na ciepło z patelni to szybki i aromatyczny dodatek do obiadu, przygotowany z ugotowanych buratów startych na tarce i podsmażonych na maśle. Delikatna słodycz cukru i wyrazisty smak pieprzu nadają im wyjątkowy charakter.
Delikatne pulpety z kurczaka i kuskusu gotowane na parze, podane z kremowym sosem koperkowo-serowym — zdrowe i lekkie danie obiadowe dla całej rodziny.
Aksamitne pureę ze szparagów zielonych z dodatkiem śmietany i żółtek, które nadają mu kremową konsystencję i bogaty smak. To elegancki i lekki dodatek do obiadu lub samodzielna przystawka.
⏱ 00:15:00
Zupa krem szparagowa z winem to elegancka, aksamitna zupa z świeżych szparagow duszona w śmietanie i białym winie, posypana aromatycznym estragonem. To wyrafinowane danie na specjalną okazję, które można przygotować w pół godziny.