Ciasto Amanda to delikatny biszkopt przekrojony na dwie warstwy z dżemem i lekkim kremem na bazie śmietany i galaretki cytrynowej, zwięczony chrupiącymi wiórkami kokosowymi. To efektowny deser, który świetnie smakuje dobrze schłodzony.
⏱ 00:10:00
Puszyste placki na śmietanie to delikatne i szybkie placuszki z ciasta na bazie śmietany i jajek, smaczne posypane cukrem pudrem.
Soczyste polędwiczki wieprzowe duszone z pieczarkami, czerwoną cebulą i tymiankiem w aromatycznym sosie z octem balsamicznym.
Francuski deser clafoutis z soczystymi wiśniami i płatkami migdałowymi, zapieczony w miękkim cieście na mleku i śmietanie. Oręźwiający i lekki, idealny na letnie podwieczory.
Kremowy sos pieczarkowy na masłe ze śmietaną i szczypiorkiem — szybki i prosty dodatek do mięs, ziemniaków lub makaronu.
Delikatne kruche ciasto z soczystymi połówkami nektarynek, zapiekane w piekarniku do złotego koloru.
Kruche i delikatne ciasto półkruche na bazie mąki, masła i śmietany, które świetnie nadaje się na tarty i ciasta z dowolnym nadzeniem. Szybkie w przygotowaniu i idealne zarówno do wersji słodkiej, jak i wytrawnej.
Pieremiacze to tatarskie pierogi smażone w głębokim oleju — krężone sakiewki z kruchego ciasta na śmietanie z farszem z mielonej wołowiny z cebulą i czosnkiem.
Korowaj to tradycyjny piękny chleb drozżdżowy wywodzący się z kuchni rosyjskiej, wypiekany z mąki, jaj, śmietany i miodu, ozdobiony figurkami z ciasta – niezbędny element uroczystości weselnych i świątecznych.
Zapiekanka z brokółów z twarogiem i żółtym serem, podawana z aksamitnym sosem śmietanowym — syczące i pożywne danie wegetariańskie z delikatną nutą gałki muszkatolołowej.
Klasyczny polski sos ogórkowy na zasmażce z masła i mąki, z dodatkiem kwaszonych ogórków i śmietany. Doskonały dodatek do ziemniaków i gotowanego mięsa.
Wytrawny tort ziemniaczany z warstwą pieczarek w śmietanie, pieczony w tortownicy z chrupiącą bułką tartą.
Rulony z szynki gotowanej nadziewane pieczarkami w sosie śmietanowym z białym winem, zapiekane z emntalerem.
Klasyczny sos grzybowy na zasmażce z suszonych grzybów ze śmietaną, idealny dodatek do klusek, ziemniaków i mięs.
Tradycyjna chała drożdżowa w formie warkocza, posypana domową kruszonką. Mięciutkie i puszyste ciasto drożdżowe z dodatkiem śmietany i smalcu.