A dzis ugotuje...Gruszki w cieście ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • cynamon
  • sól
  • masło 5
  • sok z cytryny
  • mąka
  • śmietana 2
  • gruszki 4 szt.
  • żółtko jajek 2

⏱ Czas przygotowania: 01:15:00

Opis

Soczyste gruszki w cynamonowym kruchym cieście, zapiekane do złotego koloru, podawane z bitą śmietaną.

Przygotowanie

  1. Gruszki (4 sztuki) obrać, usunąć gniazda nasienne, skropić sokiem z cytryny i posypać cukrem z wanilią.
  2. Mąkę przesiać ze szczyptą soli, dodać 5 dag masła i posiekać nożem na kruszonkę.
  3. Wlać 2 łyżki śmietany i 1 żółtko, zagnieść ciasto. Odstawić na 1 godzinę do lodówki.
  4. Rozwałkować ciasto i wycinać kawałki na połówki gruszek.
  5. Posypać gruszki cynamonem, zawinąć w ciasto i posmarować pozostałym żółtkiem.
  6. Zapiekać w 180 stopniach Celsjusza przez około 30 minut do złotego koloru.
  7. Podawać z bitą śmietaną.