Co ugotuje z masło, mąka pszenna, sól

Klasyczne włoskie saltimbocca — delikatne eskalopki z cielęcej sznyclówki zwinięte z szynką parmeńską i szałwią, duszone w sosie z białego wina i śmietany kremówki.

Naleśnik imbirowy to wyjątkowy deser pieczony w piekarniku, który łączy aromatyczne ciasto z kandyzowanym imbirem z karmelizowanymi bananami w sosie limonkowym z prażonymi orzechami włoskimi.

Dwukolorowe kruche ciasto z warśtwami jasnego i czekoladowego ciasta, przekładane świeżymi wydrylowanymi wiśniami i przykryte bezową pianą. Pieczone 60 minut w 180°C.

Klasyczny sos beszamelowy na bazie masła, mąki i mleka, doprawiony gałką muszkatołową – niezbędny do lasagne i zapiekanych warzyw.

Krucha tarta z nadzieniem z opieniek duszonych z cebulą i czosnkiem, zalana kremową masą jajeczno-śmietanową. Sycące danie obiadowe lub przekąska na ciepło.

Tradycyjna polska strucla drożdżowa z bogatym nadzieniem makowym z miodem, rodzynkami i koniakiem, polukrowana i posypana migdałami.

Żołądki kurze w sosie czosnkowym to danie pola tradycyjne, smaczne i syte. Duzo czosnku nadaje mu wyjątkowy aromat i smak, dlatego to niepowtarzalne potrawa.

Puszysty chleb domowy z muesli to aromatyczny wypiek łączący mąkę pszenną i żytnią z płatkami zbożowymi oraz suszonymi morelami. Idealny na śniadanie — chrupiący z zewnątrz i miękki w środku.

Delikatne pierogi z białym serem na słodko to klasyczny polski deser lub śniadanie, wypełnione farszem z twarogu, żółtek, rodzynek i kandyzowanej skórki pomarańczowej. Podawane z roztopionym masłem to prawdziwy przysmak dla całej rodziny.

Delikatne brioszki z miodem i jogurtem naturalnym, lekko słodkie i puszyste w środku. Idealne na śniadanie lub podwieczorek, gotowe w zaledwie 35 minut.

Krucha tarta z kremem budyniowym, rabarbarem i mrożonymi owocami — świeże, lekko kwaskowe ciasto idealne na wiosenne i letnie spotkania.

Klasyczne ciasto parzone – podstawa do ptysiów i eklerków, lekkie i chrupiące dzięki sile pary wodnej, gotowe do wypełnienia dowolnym nadzieniem.

Wilgotne, intensywnie cytrusowe ciasto nasączane domowym syropem z pomarańczy i cytryny, posypane orzechami lub migdałami — idealne na następny dzień po upieczeniu.

Befsztyk w ziemniaczanym atolu to soczyste kotlety z mielonej wołowiny smażone na smalcu z olejem, podawane w otoczeniu dekoracyjnego pure ziemniaczanego z natką pietruszki.

Langosze to tradycyjne węgierskie placki drożdżowe z dodatkiem ziemniaków, smażone na głębokim oleju i podawane z masełkiem czosnkowym oraz tartym serem. Chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku, są popularną przekąską uliczną prosto z Węgier.