A dzis ugotuje...Ptysie ;)

Skladniki

• sól szczypta
• masło 50 gr
• jajko 2 szt
• woda 250 ml
• mąka pszenna 150 gr

⏱ Czas przygotowania: 00:30:00

Opis

Łatkie ciasto typu Fit, idealne na szybką przekąskę. Kruche kółka z mlecznymi akcentami, które smakują najlepiej podane na ciepło. Przygotuj w 220° st. na złoto.

Przygotowanie

1. Zagotuj wodę z masłem i solą.
2. Dodaj mąkę i stale mieszając zaparzyć masę na ciasto.
3. Zdejmij z ognia i dodawaj po jednym jajku, energicznie mieszając po każdym dodaniu.
4. Rękaw cukierniczy z metalową końcówką napełnij ciastem i wyciskaj na wysmarowaną blachę kółka.
5. Piecz w 220 st. na złoto.