Co ugotuje z jajko, sól

Cukinia smażona w cieście to szybka i smaczna przekąska lub dodatek do obiadu — plastry cukinii zanurzone w ziołowym cieście i usmażone na złoty kolor. Tymianek i bazylia nadają im wyrazistego, śródziemnomorskiego aromatu.

Prosty i puszysty omlet z jajka, mleka i mąki, idealny na szybkie śniadanie lub lekką kolację. Przygotowuje się go w kilka minut.

Tradycyjne polskie rozetki — chrupiące, smażone w głębokim tłuszczu ciasteczka w kształcie kwiatka, posypane cukrem pudrem.

Serowe kluski to szybkie i syczące danie z twarogu smażone na oleju, podawane ze śmietaną i cukrem — pyszna propozycja na śniadanie lub lekki obiad.

Efektowny okrąg z lekkiego ciasta parzonego wypełniony kremem ze świartej śmietany i truskawek, polany gorzką czekoladą – wyjjątkowy deser na każdą okazję.

Tradycyjne polskie pierogi z nadzieniem z masy makowej, gotowane w osolonej wodzie na miękko. Pyszny deser lub danie na słodko, szczególnie popularne w okresie świątecznym.

Soczyste kotleciki z mielonej karkówki i boczku nadziewane farszem z pomidora, sera feta i cebuli, grillowane na ruszcie do perfekcji.

Tradycyjne polskie kopytka z ziemniaczanego ciasta podawane z zrumienioną cebulką i kiełbasą smażoną na oleju.

Ryżowce to chrupiące, złociste kotleciki z ugotowanego ryżu, sera żółtego i jajek, idealne jako lekki obiad lub kolacja podawana z surówkami.

Leniwe gołąbki w wersji eksperymentalnej — kotleciki z mielonego mięsa, ryżu i białej kapusty duszone w aromatycznym sosie pomidorowym, smakiem zbliżone do tradycyjnych gołąbków.

Bogaty sernik z kruchym ciastem według przepisu z książki 'Czarownica z Radosnej', z masą serową z rodzynkami i kandyzowaną skórką pomarańczową, ozdobiony kratką z ciasta. Pyszny, tradycyjny deser w stylu polskiej klasyki.

Świąteczne rozetki smażone w głębokim oleju przy użyciu specjalnych foremek – kruche i lekkie ciasteczka oprószone cukrem pudrem, tradycyjny świąteczny przysmak.

Smażony camembert w podwójnej panierce to chrupiąca przekąska z rozpływającym się serem w środku, podawana z domowym sosem żurawinowym na słodko-kwaśnie.

Omlet Ejla-Zewa to syta i aromatyczna kolacja z puszystego omletu z płatkami kukurydzianymi, nadziana smażoną kiełbasą wiejską z cebulą i posypana żółtym serem. Danie łączy chrupkość z kremową zawartością i zaspokoi nawet największy apetyt.

Proste i aromatyczne ciasto z czereśniami skropionymi wiśniówką, zapiekane w formie na tartę i posypane cukrem pudrem — deser w stylu clafoutis.