A dzis ugotuje...Makaron podsmażany z jajkiem i szczypiorkiem ;)

Skladniki

• pomidor 3 plasterki
• olej 1 łyżka
• posiekanego szczypiorku 1 łyżka
• sól do smaku
• jajko 1 sztuka
• makaronu 1 garść

⏱ Czas przygotowania: 00:05:00

Opis

Szybki makaron podsmażany z jajkiem i świeżym szczypiorkiem – prosty i sycący posiłek gotowy w kwadrans.

Przygotowanie

1. Ugotuj makaron według instrukcji na opakowaniu, odcedź i odłóż na bok.
2. Na patelni rozgrzej 1 łyżkę oleju na średnim ogniu.
3. Wrzuć ugotowany makaron na patelnię i podsmażaj przez 2–3 minuty, mieszając.
4. Wbij jajko bezpośrednio na patelnię do makaronu, dopraw solą i pieprzem do smaku.
5. Smaż, mieszając, aż jajko się zetnie – możesz je lekko przypiec, jeśli wolisz.
6. Pod koniec smażenia dodaj posiekany drobno szczypiorek i wymieszaj.
7. Przełóż na talerz i podaj z plasterkami pomidora.