Grzybek do zup to klasyczny, lekki dodatek z kaszy manny i jajek, pieczony w piekarniku i podawany pokrojony w kostkę — idealny zamąstę tradycyjnych kopytka lub lane ciasto.
⏱ 01:30:00
Klasyczny polski drożdżowiec na miękkim, puszystym cieście drożdżowym z mlekiem i margaryną, pieczony przez godzinę i posypany cukrem pudrem.
Kotlety z jajek to ekonomiczne i sycone danie główne – ugotowane na twardo jajka przepuszczone przez praskę, formowane w kotlety i smażone na złoty kolor.
Orzewieżająca sałatka z parzonym porem, jajkami na twardo i kukurydzą, polana kremowym sosem z majonezu i jogurtu naturalnego.
Bliny drożdżowe to cienkie placki ziemniaczane na drożdżach z dodatkiem jaj i czerstwą bułką, smażone na złoto na oleju — delikatniejsze i pulchniejsze niż tradycyjne placki.
Syte i aromatyczne placki ziemniaczane po bieszczadzku, podawane w parach z gęstym sosem mięsnym z pieczarkami i przecierem pomidorowym, ukończone śmietaną i ogórkiem kiszonym. Klasyczne danie kuchni góralskiej na porządny obiad.
Placki ziemniaczano-warzywne to syczące placuszki przygotowane ze startych ziemniaków, marchewki, pieczarek i groszku, smażone na złoty kolor. Dzięki dodatkowi majeranku i pieczarek mają wyrazisty, aromatyczny smak.
Lekkie i chrupiące placki z tartej cukinii, smażone na złoty kolor — szybka i prosta propozycja na kolację lub przekaskę. Zaledwie cztery składniki wystarczają, by przygotować smaczne i niskokaloryczne dąnie.
Kurczak w sezamie ze szpinakiem to soczyste rolady z fileta faszrowane szpinakiem z cebulą i czosnkiem, obtoczone w złocistych ziarnach sezamu. Chrupiąca panierka i aromatyczne wnętrze tworzą wyjątkowe danie obiadowe.
Budyń z pieczarek to wyjątkowe, wytrawne danie z duszonych pieczarek, sera żółtego i aksamitnej masy z mąki i mleka, pieczone w formie w temperaturze 200°C. To elegancki i syty obiad lub dodatek, który zachwyci miłośników grzybów.
Delikatne pierogi z farszem z białego sera, świeżych ziół i zrumienionej cebuli, gotowane w osolonej wodzie. Wyjątkowy przepis na aromatyczny międzynarodowy klasyk.
Proste kluski z tartych surowych ziemniakow to tradycyjne polskie danie, które można podawać ze smażoną cebulką, okrasą lub innymi ulubionymi dodatkami.
Puszysta pizza na ziołowym cieście drożdżowym z pieczarkami, wędliną, papryką i serem gouda – domowy wypiek pełen aromatycznych ziół.
Placki z porzeczkami i sosem kajmakowym to delikatne racuszki usmalone na złoto, podane z duszonymi porzeczkami czarnymi i czerwonymi oraz puszystym kremem śmietanowym z kajmakiem.
Naleśniki z serem i rodzynkami to klasyczne polskie danie — delikatne naleśniki nadziewane słodkim twarogiem z rodzynkami i rumem, zawijane w rulony i zapiekane ze śmietana.