Skladniki
- sól 1 szczypta
- cukier 1 szklanki
- jajko 3 sztuki
- mleko 1 szklanka
- mąka dkg
- drożdże 30 gram
- palma 125 gram
⏱ Czas przygotowania: 00:30:00
Opis
Klasyczny deser w stylu polskim, czyli warkocze drożdżowe. Łatwe w przygotowaniu ciasto drożdżowe, które po spleceniu w warkocze pięknie wygląda i pachnie. Idealne na rodzinne spotkania lub słodką przekąskę.
Przygotowanie
- Wymieszaj drożdże z ciepłym mlekiem i 1 łyżką cukru.
- Do mąki wsyp sól i cukier. Dodaj jajka, wlej rozczyn drożdżowy oraz roztopioną i ostudzoną lekko palmę.
- Wyrób gładkie ciasto.
- Zostaw ciasto w ciepłym miejscu na 1–2 godziny, aż podwoi swoją objętość.
- Stwórz małe wałeczki. Bierz po trzy, złącz je i spleć w warkocze.
- Posmaruj warkocze ciepłą wodą i posyp cukrem.
- Piecz ok. 15 minut.