Opis
Wykwintna sałatka w stylu kuchni polskiej, w której brokuł jest podany przełożony pomidorem i dodatkami. Idealne danie na fit, szybki obiad dla 1-2 osób.
Przygotowanie
- Ugotuj brokuł w osolonej wodzie, dodając mleko i sok z cytryny.
- Ugotuj jajka na twardo i pokrój je na ćwiartki.
- Umyj pomidory i podziel je również na ćwiartki.
- Ułóż pokrojony brokuł na talerzu, a wokół niego poukładaj ćwiartki jajek i pomidorów.
- Polej danie majonezem i dopraw solą oraz pieprzem.
- Przyozdób całość posiekanym koperkiem.