Co ugotuje z jajko, sól

Soczyste kotlety z mielonej karkówki z nadzieniem z sera żółtego – prosta i sycąca propozycja na obiad, smażona na patelni do złocistego koloru.

Podstawowe ciasto na pierogi z mąki, jajka i wody – gładkie, elastyczne i łatwe w wałkowaniu, idealne do dowolnego farszu.

Proste i szybkie placki z jajek i płatków kukurydzianych smażone na oleju – chrupiąca i lekka propozycja na śniadanie lub szybką przekąskę.

Domowa pizza na drożdżowym cienkim ciłśie z szynką, duszonymi pieczarkami i tartym serem, pieczona w 200°C przez około 20 minut.

Kotlety z selera Eli to chrupiące i sycące danie, w którym plastry ugotowanego selera faszeruje się serem salami i wędliną, a następnie panieruje i smaży na złoto.

Lasagne z mięsem i pomidorami to klasyczna włoska zapiekanka z płatami makaronu przełożonych aromatycznym sosem pomidorowym z cebulą i czosnkiem oraz wyrabionym mięsem mielonym, zapieczona z tartym serem żółtym.

Tradycyjna sałatka śledziowa z burakami ćwikłowymi, ziemniakami, jabłkami i jajkami w majonezie. Klasyk polskiej kuchni na świąteczny stół.

Kremowa sałatka jajeczna z aromatyczną wędzoną makrelą, czerwoną cebulą, szczypiorkiem i koperkiem, doprawiona majonezem i sokiem z cytryny.

Racuchy z kapustą to tradycyjne, wytrawne placuszki z kapusty białej i cebuli smażone na złoto w puszystym cieście. To sycące i niedrogie danie obiadowe, które świetnie smakuje podane ze śmietaną.

Ciasto naleśnikowe to podstawowy przepis na gładkie, elastyczne naleśniki z mąki, mleka i jajek. Przygotowane w kilka minut, stanowią doskonałą bazę do naleśników zarówno na słodko, jak i na słono.

Pyszna sałatka sopocka to syta sałatka z wędzonego łososia, ryżu z kurkumą, jajek na twardo i ogórka kwaszonego, podana z majonezem i świeżymi ziołami. To smaczne i efektowne danie, które sprawdzi się zarówno na co dzień, jak i na przyjęciach.

Jajka faszerowane szynką i pieczarkami to elegancka przystawka, w której połówki jajek ugotowanych na twardo wypełnione są aromatycznym farszem z szynki, pieczarek, cebuli i sosu chrzanowego. Idealne na zimno jako przekąska lub element deski śniadaniowej.

Krucha tarta z kremem budyniowym, rabarbarem i mrożonymi owocami — świeże, lekko kwaskowe ciasto idealne na wiosenne i letnie spotkania.

Klasyczne ciasto parzone – podstawa do ptysiów i eklerków, lekkie i chrupiące dzięki sile pary wodnej, gotowe do wypełnienia dowolnym nadzieniem.

Wilgotne, intensywnie cytrusowe ciasto nasączane domowym syropem z pomarańczy i cytryny, posypane orzechami lub migdałami — idealne na następny dzień po upieczeniu.