Skladniki
- sól do samaku
- sok z cytryny sztuki
- pieprz do smaku
- jajko 5 sztuk
- majonez 2 łyżki
- koperek do samku
- szczypiorek pęczek
- cebula czerwona 1 sztuka
- makrela wędzona 1 sztuka
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Kremowa sałatka jajeczna z aromatyczną wędzoną makrelą, czerwoną cebulą, szczypiorkiem i koperkiem, doprawiona majonezem i sokiem z cytryny.
Przygotowanie
- Wędzoną makrelę rozłóż i starannie oddziel mięso od ości. Przełóż mięso do miski.
- Jajka ugotuj na twardo (około 10 minut), ostudź, obierz i pokrój w kostkę.
- Czerwoną cebulę obierz i pokrój w drobną kosteczkę.
- Szczypiorek i koperek drobno posiekaj.
- Wszystkie składniki przełóż do miski, dodaj 2 łyżki majonezu i delikatnie wymieszaj.
- Dopraw solą, pieprzem i sokiem z cytryny do smaku.
- Wstaw sałatkę do lodówki na co najmniej 30 minut przed podaniem.