Czekoladowe muffinki z nutellaną to puszyste i wilgotne babeczki kakaowe z kremową niespodziankoą w środku. To szybki i niezawodny przepis na słodki przysmak uwielbiany przez dzieci i dorosłych.
Puszysty placek z borówkami amerykańskimi pieczony w tortownicy, polany cytrynowym lukrem – prosty i elegancki deser, który zachwyca owocowym aromatem.
Delikatny biszkopt z masłem i mlekiem, przykryty puszystą bezą z kawałkami świeżych moreli, pieczony dwuetapowo w różnych temperaturach.
Klasyczny, wysoki biszkopt z 4 jajek pieczony w tortownicy, który wyrasta ponad krawędż formy i daje 3 równe blaty. Sprawdzony przepis podstawowy niezawodny przy każdej torcie lub ciastku warstwowym.
⏱ 00:20:00
Tradycyjne polskie róże karnawałowe – kruche, smażone w głębokim tłuszczu ciastka nadziane konfiturami i posypane cukrem pudrem, idealne na karnawał.
⏱ 00:30:00
Legendarną szarlotką można się dzielić ze wszystkimi, ale ta wersja autorki Pyzy wyróżnia się warstwą kruchego ciasta, miękkimi jabłkami i puszystą pianą. Idealna na niedzielny lub świąteczny stół.
Wilgotny placek czekoladowy z kawałkami jabłek, przygotowany na bazie gorzkiej czekolady i masła. Prosty przepis na wyrazisty deser z głębokim czekoladowym smakiem.
Francuski deser clafoutis z soczystymi wiśniami i płatkami migdałowymi, zapieczony w miękkim cieście na mleku i śmietanie. Oręźwiający i lekki, idealny na letnie podwieczory.
Śniadaniowe mufinki to puszyste, złociste ciasteczka na bazie mąki, jajek, mleka i masła, idealne do podania z masłem i konfiturą na codzienny posiłek.
Klasyczne maślane ciasteczka z aromatem wanilii i nutą brandy, delikatne i kruche dzięki schłodzonemu ciastu. Idealne do wycinania foremkami w dowolne kształty.
Puszyste kotlety ziemniaczane z tartymi jabłkami i zieleninę, z dodatkiem proszku do pieczenia i ubitej piany z białek, smażone na złoty kolor. Lekkie i aromatyczne danie na obiad lub kolację.
⏱ 00:30:00
Dwukolorowe kruche ciasto z warśtwami jasnego i czekoladowego ciasta, przekładane świeżymi wydrylowanymi wiśniami i przykryte bezową pianą. Pieczone 60 minut w 180°C.
⏱ 00:20:00
Wilgotne, intensywnie cytrusowe ciasto nasączane domowym syropem z pomarańczy i cytryny, posypane orzechami lub migdałami — idealne na następny dzień po upieczeniu.
Tradycyjny domowy sernik na kruchym cieście z masą z mielonego sera, rodzynek i budyniu, polany ciągnącym lukrem cytrynowym — sprawdzony przepis przekazywany z pokolenia na pokolenie.
Kruche paszteciki z farszem z mięsa mielonego i wątróbki drobiowej, przyprawione majerankiem i czosnkiem — klasyczny dodatek do barszczu czerwonego.