⏱ 00:30:00
Krokiety z mięsem i pieczarkami to klasyczne polskie danie – chrupiące naleśniki nadziane farszem z mielonego mięsa, pieczarek i kapusty, podawane tradycyjnie z czerwonym barszczykiem.
⏱ 00:40:00
Drożdżowe chrusty to puszysty, smażony przysmak na bazie ciasta drożdżowego, posypany cukrem pudrem. Świetna alternatywa dla tradycyjnych faworkówęz chrupiącą skórką i delikatnym wnętrzem.
⏱ 00:15:00
Puszysta babka na oleju z ubitych białek i żółtek, lekka i wilgotna – klasyczne ciasto, które zawsze się udaje.
⏱ 00:10:00
Naleśniki żmuckie to tradycyjne naleśniki smażone tylko z jednej strony, nadziewane farszem z wędzonej ryby z cebulką i koperkiem, podawane ze śmietaną.
Soczyste kotlety schabowe nadziewane cebulą z zieloniną i musztardą, owińięte w chrupiące ciasto naleśnikowe i usmażone na złoty kolor. Wyjątkowa wersja klasycznego schabowego na rodzinny obiad.
Panierowane w sezamie piersi z kurczaka smażone na złoty kolor, podawane z podsmażanymi pieczarkami, ryżem i pikantnym sosem chilli.
Chrupiące placki z cukinii i ziemniaków podawane z wędzonym łososiem i odświeżającym sosem kaparowo-koperkowym — elegancka i syta kolacja.
Chrupki kurczak marynowany w jogurcie z meksykańską przyprawą, podany w placku tortilli z świeżymi warzywami i czosnkowym sosem jogurtowym — syczące i pikantne danie w stylu meksykańskim.
Kulki z pieczarkami to chrupiące krokiety ziemniaczane z farszem z drobno posiekanych pieczarek, smażone w głębokim oleju, idealne jako danie obiadowe z sosem grzybowym.
Smakowite i ekonomiczne placki z ugotowanych porcji rosołowych z dodatkiem jajek, mąki i majonezu, smażone na złoty kolor. Doskonały pomysł na wykorzystanie mięsa pozostałego po gotowaniu rosolu.
Wilgotna babka pomarańczowa z sokiem zagęszczonym, pieczona w formie z kominem. Prosta w przygotowaniu, idealna na świąteczny stół lub podwieczorek.
Domowe ciasto drożdżowe na pizzę z mąki, mleka, jajek i masła, aromatyzowane gałką muszkatołową. Uniwersalna baza pod każdy rodzaj pizzy.
Kolorowa pizza wegetariańska na drożdżowym cieście z sosem pomidorowym, trzema rodzajami papryki, pieczarkami, kukurydzą i oliwkami pod złocistym serem.
⏱ 00:10:00
Ciasto do filetów z ryby to lekka, naleśnikowa panierka z mąki, jajka i wody z przyprawami do ryb, która po usmażeniu tworzy chrupiącą, złocistą skórkę.
⏱ 00:10:00
Ciasto naleśnikowe to podstawowy przepis na gładkie, elastyczne naleśniki z mąki, mleka i jajek. Przygotowane w kilka minut, stanowią doskonałą bazę do naleśników zarówno na słodko, jak i na słono.