A dzis ugotuje...Ryba w sosie śmietanowym ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12045) jajko (9687) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4595) olej (4519) śmietana (4413) czosnek (4142)
Ryba w sosie śmietanowym

Skladniki

  • olej
  • jajko 1 szt
  • mąka 2 łyżki
  • śmietana 3 łyżki
  • bulion 2 szt
  • ryba 1 kg
  • sól i pieprz
  • Liść laurowy suszony Prymat

⏱ Czas przygotowania: 00:30:00

Opis

Tradycyjny obiad kuchni polskiej. Delikatna ryba podana w aromatycznym, śmietanowo-bulionowym sosie, idealny na rodzinny, sycący posiłek.

Przygotowanie

  1. W rondlu wlej wodę, wrzuć kostki bulionowe i zagotuj.
  2. Włóż rybę i dodaj liść laurowy. Gotuj do miękkości, następnie wyjmij i oczyść z ości.
  3. Ułóż rybę na półmisku. Na oleju zrumienij mąkę, tworząc zasmażkę.
  4. Zalać tą zasmażką bulion, w którym gotowała się ryba.
  5. Żółtko rozprowadź w śmietanie i wlej do sosu.
  6. Dopraw solą i pieprzem. Sosem polej rybę.