Co ugotuje z jajko, mąka pszenna

Orzewiająca zupa agrestowa z jajkami i mąką – tradycyjna polska zupa owocowa o kwaskowo-słodkim smaku, podawana z grzankami.

Wilgotny placek drożdżowy z krucho-masłanego ciasta, przełożony aromatycznymi powidełami śliwkowymi – tradycyjne polskie ciasto idealne do kawy lub herbaty.

Puszyste racuchy ziemniaczane na drożdżach smakują wybornie z pikantnym sosem — delikatna masa ziemniaczana z cebulą i śmietaną smażona na rumiano.

Szybka i prosta babka drożdżopodobna z masłem, jajkami i dwoma rodzajami mąki, puszysta i wilgotna, pieczona w 160°C przez godzinę.

Sycząca zapiekanka z kalafiora, mielonego mięsa z kurczaka i karkówki, plasterów ziemniaka i prażonej cebulki, zalana sosem jajeczno-śmietanowym i zapieczona pod serem gouda.

Ślimaczki to eleganckie ciasteczka z dwukolorowego ciasta kruchego — jasnego i kakaowego, zwiniętych w roladę i pokrojonych w charakterystyczne wzorki. Idealne na każdą okazję.

Różyczki brokuła obtoczone w lekkim cieście piwnym z gałką muszkatową i smażone na głębokim oleju na chrupiąco.

Wilgotne czekoladowe babeczki z ukrytymi wiśniami, polane czekoladową polową i udekorowane kolorowymi drażetkami. Przepyszny deser dla miłośników czekolady.

Zapiekany filet z kurczaka to soczyste panierowane piersi kurczaka z farszem z pieczarek i cebuli, zapiekane pod kołdeską z papryki, pomidora i roztopionego sera żółtego.

Naleśniki z sosem serowo-grzybowym to pyszne danie na kolację — cienkie naleśniki z szynką i żółtym serem polane kremowym sosem z grzybów i śmietany.

Leniuchy bez ziemniaków przygotowane z twarogu i mąki pszennej, podawane z rumienionym masłem i bułką tartą — szybki i lekki obiad lub kolacja.

Aromatyczny pasztet z pieczarek i wątróbek wołowych z dodatkiem ziół prowansalskich. Doskonały jako pasta do kanapek lub zimna przystawka.

Soczyste filety z pstrąga obtoczone w chrupiącej panierce z bułki tartej i suszonego lubczyku, smażone na złoto na oleju z masłem. Szybkie i smaczne danie rybne z ziołowym akcentem.

Miękkie naleśniki pszeniczne z soczystym farszem z kurczaka, cebuli i serka topionego w śmietanowym sosie — sycące i aromatyczne danie obiadowe.

Bułeczki ptysiowe to lekkie, chrupiące wypieki z ciasta parzonego, idealne jako baza do nadziewanych eklerów lub jako samodzielna przekąska.