Skladniki
- sól 1 łyżeczki
- cukier 2 szkl
- masło 1
- jajko 3 szt
- mleko 1
- proszek do pieczenia 1 łyzeczki
- mąka 1
- opcjonalnei troche soku z cytryny
- barwniki
⏱ Czas przygotowania: 00:20:00
Opis
Kolorowe babeczki w tęczowych barwach — puszyste ciasto waniliowe podzielone na sześć kolorów i upieczone w papilotkach, idealne na przyjęcia dla dzieci.
Przygotowanie
- Piekarnik nagrzej do 190°C. Przygotuj papilotki i ułóż je w formie na muffiny.
- Masło, cukier (2 szklanki), jajka (3 szt.), mleko, mąkę, proszek do pieczenia (1 łyżeczkę), sól (1 łyżeczkę) i opcjonalnie odrobinę soku z cytryny umieść w misce.
- Wszystkie składniki utrzyj razem robotem kuchennym na gładkie, jednolite ciasto.
- Ciasto podziel równo na 6 miseczek.
- Do każdej miseczki dodaj inny barwnik spożywczy: fioletowy, niebieski, zielony, czerwony, żółty i pomarańczowy. Wymieszaj każdą porcję.
- Do każdej papilotki nakładaj kolejno po łyżce ciasta w kolorach tęczy (od fioletu do pomarańczowego).
- Wstaw do nagrzanego piekarnika (190°C) i piecz przez 15 minut, aż patyczek włożony w środek wychodzi suchy.
- Wyjmij z piekarnika i ostudź przed podaniem. Z przepisu wychodzi 12 sztuk.