Skladniki
- sól do smaku
- czosnek do smaku
- pieprz do smaku
- jajko 1 szt
- rozmaryn do smaku
- mięso mielone do smaku
- bułka tarta pikantna do smaku
- Kurczak (cały) 1 szt
- Przyprawa do mięsa mielonego farszu i klopsów Prymat do smaku
⏱ Czas przygotowania: 00:30:00
Opis
Klasyczna polska rolada z kurczaka. To sycący i aromatyczny obiad, idealny na rodzinne spotkania. Miękkie cząszcze kurczaka wypełnione aromatycznym farszem z majerankiem i przyprawami.
Przygotowanie
- Umyj kurczaka, oddziel wszystkie kości, lekko go rozbij i osusz. Natrzyj go solą, pieprzem, rozmarynem i czosnkiem.
- Wymieszaj mięso mielone z bułką tartą oraz przyprawami: solą, pieprzem, papryką, przyprawą do mięsa mielonego i farszem.
- Rozłóż przygotowany farsz na kurczaku i zwiń całość w roladę, obwiązując ją nitką.
- Piecz roladę przez około 1 godzinę w temperaturze 180 stopni C.