Co ugotuje z czosnek

Kurczak w lukrze pomarańczowo-imbirowej to aromatyczne danie inspirowane kuchnią Dalekiego Wschodu, w którym filet z kurczaka dusi się w soku pomarańczowym z czosnkiem, imbirem i sosem sojowym aż do uzyskania gęstego, karmelizowanego sosu. Najlepiej sm...

Szpinak na gęsto to szybkie i pożywne danie z rozdrobnionego szpinaku duszonego z czosnkiem i śmietaną. Pasuje zarówno jako samodzielna potrawa, jak i sycący dodatek do mięs czy kotletów.

Kolorowe warzywa — papryka, kukurydza i cebula — nadziane na szpadki, zamarynowane w oliwie z ziołami i grillowane do miękkości.

Faszerowane muszle makaronowe wypełnione farszem z mielonego mięsa, pora i papryki, zapieczone pod chrupiącą warstwą parmezanu.

Placki ziemniaczane z białym serkiem to chrupiące placki z tartych ziemniaków z czosnkiem, podawane z kremowym twarożkiem wyśypanym świeżymi rzodkiewkami.

Warzywne risotto z ryżu basmati gotowanego stopniowo w bulionie, z pieczarkami, papryką, porem i aromatycznym curry — prosta, kolorowa potrawa na co dzień.

Klasyczne chrupiące placki ziemniaczane z czosnkiem i majerankiem, smażone na złoty kolor. Prosta potrawa kuchni polskiej, idealna jako danie obiadowe lub szybka przekąska.

Placuszki z cukinii i pora to lekkie, warzywne placki smażone na złoto — aromatyczne dzięki czosnkowi i świeżemu koperkowi, idealne na szybki obiad lub przekąskę.

Klopsiki w zalewie octowej to tradycyjna polska przekąska – soczyste pulpeciki z mielonego mięsa i pieczarek smażone w głębokim oleju, a następnie marynowane w aromatycznej zalewie octowej przez kilka dni.

Zbójnickie pulpety to soczyste klopsiki z mielonej wieprzowiny duszone w aromatycznym sosie pomidorowym z papryką i cebulą. Podane z makaronem lub ryżem stanowią sycący i rozgrzewający obiad dla całej rodziny.

Soczysta wołowina duszona w aromatycznym sosie pomidorowym z papryką, cebulą i czosnkiem. Sycące i proste danie obiadowe, idealne podane z ryżem.

Smażone ziemniaczki z wędzonymi frankfurterkami i kiełkami rzodkiewki to aromatyczne i sycące danie obiadowe, w którym chrupiące ziemniaki łączą się z wyrazistym serem pleśniowym i świeżymi kiełkami.

Kremowe risotto z grzybami leśnymi i łososiem w stylu skandynawskim — aromatyczne danie z ryżu gotowanego powoli na bulionie warzywnym.

Tradycyjny polski żurek na bazie zakwasu żytniego z białą kiełbasą, podsmażoną cebulą i jajkiem ugotowanym na twardo — rozgrzewająca zupa idealna na każdą porę roku.

Szybki i aromatyczny gulasz z piersi kurczaka z warzywami w kremowym sosie curry z jogurtem i śmietaną — gotowy w zaledwie 15 minut.