Opis
Fit potrawka warzywna z kurczakiem i szpinakiem w stylu kuchni polskiej. To sycące danie łączące białko, błonnik i węglowodany, idealne na szybki, zdrowy obiad.
Przygotowanie
- Pokrój pierś z kurczaka w kostkę i podsmaż ją na oliwie.
- Dodaj posiekany czosnek oraz mrożony szpinak. Dopraw solą i pieprzem i duś na wolnym ogniu.
- Gotuj mieszankę warzyw (marchweka, pietruszka, kalafior, brukselka, itp.) w osolonej wodzie, aż warzywa będą lekko twardawe.
- Dodaj ugotowane warzywa do kurczaka ze szpinakiem i zalej bulionem.
- Wsyp makaron Orzo, ponownie dopraw do smaku i gotuj przez kilka minut, aż makaron będzie miękki.