Co ugotuje z czosnek, sól, sól i pieprz, sół

Pasztet łososiowy to delikatna, aromatyczna masa z wędzonego łososia, szpinaku i białego sera, zapiekana w keksowej formie w kąpieli wodnej. Wyjątkowy, lekki pasztet idealny jako przystawka lub pasta kanapkowa.

Soljanka to rozgrzewająca zupa na bogatym rosole z karkówki, z dodatkiem kiełbasy, ogórków kiszonych, oliwek i koncentratu pomidorowego. Pikantna i sycąca, idealna na chłodne dni.

Kolorowe papryki faszerowane mielonym mięsem z szynki, ryżem i jajkiem, zapiekane w domowym sosie pomidorowym. Sycące i aromatyczne danie obiadowe na każdy dzień.

Brokuł opłukać, podzielić na różyczki. Gotować w osolonej wodzie 10 min. Marchew orać, pociąć w paseczki. Cukinie pokroić w kawałki. Ilej rozgrzać, podsmażyć na nim marcherwkę i cukinię. Doprawić czosnkiem, solą i pieprzem. Masło i mąkę chwilę smażyć, ...

Kolorowa mieszanka duszonych warzyw — bakłażana, cukinii, papryki i pomidorów — przyprawiona czosnkiem i tymiankiem w stylu kuchni lyońskiej.

Aromatyczne szaszłyki z baraniny marynowanej w oliwie, cytrynie i ziółach, nabijane z wędzonym boczkiem i grillowane do złocistego koloru.

Pieczone papryki nadziewane ryżem, pieczarkami i czosnkiem duszonymi w wywarze drobiowo-wołowym — aromatyczne, syciste danie wegetariańskie na obiad lub kolację.

Prosta i świeża sałatka z blanszowanego brokuła z kawałkami fety, podana z kremowym sosem majonezowo-jogurtowym z czosnkiem. Idealny dodatek do obiadu lub samodzielna przekąska.

Sos czosnkowo-musztardowy do grilla to kremowy i wyrazisty sos na bazie majonezu i jogurtu naturalnego, wzbogacony świeżym i suszonym czosnkiem, musztardą sarepską oraz koperkiem. Doskonały do grillowanego mięsa, kebabów i warzyw.

Prosta i odświeżająca sałatka ziemniaczana z ogurkami kiszonymi, czosnkiem i świeżą bazylią, połączona majonezem — idealna podawana na zimno.

Fasolka po hiszpańsku to kolorowe i sycace danie obiadowe z fasolki szparagowej duszonej z pomidorami, cebulą, czosnkiem i szynką, podawane z ziemniakami w mundurkach.

Syta zapiekanka ziemniaczana z fasolka szparagową, jajkami, kwaszonym ogórkiem i żółtym serem, zapiekana do złotej skórki.

Sycąca sałatka z ryżem, serem żółtym, papryką konserwową, ogórkami i groszkiem w czosnkowym sosie jogurtowym. Idealna na imprezę lub jako samodzielny posiłek.

Papryka po węgiersku to sycące i aromatyczne danie w kremowym sosie śmietanowym z fasolą czerwoną i czosnkiem. Doskonała jako szybki obiad podawany z ryżem lub makaronem.

Sałatka z tortellini to prosta i syta potrawa łącząca gotowane tortellini z mięsnym nadzieniem, chłodną kukurydzą, ogurkami i serem żółtym, całość delikatnie związana majonezem. Doskonale sprawdza się jako szybki obiad lub dodatek do imprezy.