Opis
Lekka i odświeżająca sałatka z szatkowanej kapusty pekińskiej z czosnkiem i jogurtem naturalnym. To szybka surowe danie fit, które świetnie sprawdza się jako lekki obiad lub zdrowy dodatek.
Przygotowanie
- Kapustę pekińską (1 główka) umyj, odsacz i pokroj w cienkie paski lub drobną szatkownicyą.
- 3 ząbki czosnku obierz i przecisnięj przez praskę.
- Do miski z kapustą dodaj przecisnięty czosnek i 2 jogurty naturalne. Dokładnie wymieszaj całość.
- Dopraw solą i pieprzem do smaku. Wymieszaj jeszcze raz i w razie potrzeby odświeź przyprawy.
- Możesz serwować od razu lub wstawić do lodowówki na 15–20 minut, by smaki się połączyły.