Co ugotuje z czosnek, pieprz, sół

Imam Bajaldi to tradycyjna orientalna sałatka z duszonych bakłażanów, papryki, pomidorów i cebuli, podawana na zimno z czosnkiem i natką pietruszki.

Domowe kebaby z grilla to soczyste szaszłyki z mielonej wołowiny przyprawionej papryką i czosnkiem, formowane na patyczkach i grillowane do perfekcji. Prosta i aromatyczna alternatywa dla restauracyjnego fast foodu.

Aksamitna zupa krem z marchewki z aromatycznym sokiem i skórką pomarańczową oraz świeżą miętą, podawana z klekśem kremowego jogurtu greckiego.

Klasyczne ratatouille to tradycyjna potrawa kuchni francuskiej, w której bakłażan, cukinia, papryka i pomidory są powoli duszone z czosnkiem, bazylią i rozmarynem w oliwie. Idealne jako samodzielne danie wegetariańskie lub dodatek do mięsa.

Sałatka z bakłażanów to orientalna sałatka z pieczonych bakłażanów z czosnkiem, oliwą i natką pietruszki, podana na ogórkach i udekorowana jajkami na twardo. Idealna jako przystawka do ryb lub mięs.

Soczyśte filety łososia zapiekane z warstwami cukinii, pomidorów i rozpuszczonej mozarelli, przyprawione włoskimi ziemiłami – lekkie i eleganckie danie na obiad.

Oryginalna mizeria łącząca ogórki i truskawki z kremowym jogurtem bałkańskim, miętą, szczypiorkiem i czosnkiem. Lekka i odświeżająca sałatka idealna na letnie dni.

Domowe pierogi z aromatycznym farszem z soczewicy gotowanej na bulionie, z cebulką, czosnkiem i ostrą papryką — sycacy wegetariański obiad z polskich korzeni.

Kalafior pod czosnkowym beszamelem to sycite i aromatyczne danie zapiekane — ugotowany kalafior z kiełbasą wiejską polany kremowym sosem czosnkowym i zapiekany pod kołdrą z żółtego sera.

Soczyste kotlety mielone zapiekane z duszonymi pieczarkami i roztopionym żółtym serem — klasyczne, sycące danie obiadowe dla całej rodziny.

Proste spaghetti z mięsem mielonym wieprzowym w sosie słodko-kwaśnym, podane z tartym serem żółtym.

Domowe kotleciki mielone z cebulą i czosnkiem, grillowane po 5 minut z każdej strony. Proste danie idealne na grilla, podawane z pieczywem.

Cienkie plasterki piersi kurczaka formowane jak faworki, smażone w głębokim oleju i podane z kremowym sosem czosnkowo-jogurtowym z nutą suszonej papryczki.

Aromatyczna zupa śródziemnomorska z pomidorami, makaronem muszelki i szpinakiem, gotowana na bulionie warzywnym z ziołami.

Sycący gulasz z karkówki duszony z czerwoną papryką, pieczarkami i koncentratem pomidorowym w sosie z czerwonego wina, aromatyzowany kminkiem i majerankiem.