Skladniki
- sól do smaku
- czosnek 1 ząbki
- pieprz do smaku
- truskawki 200 gramów
- ogórki 2 szt.
- jogurt bałkański 200 ml
- mięta posiekana 1 łyżki
- szczypiorek posiekany 1 łyżki
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Oryginalna mizeria łącząca ogórki i truskawki z kremowym jogurtem bałkańskim, miętą, szczypiorkiem i czosnkiem. Lekka i odświeżająca sałatka idealna na letnie dni.
Przygotowanie
- Jogurt bałkański przełóż do miski.
- Dodaj drobno posiekaną miętę, posiekany szczypiorek i zmiążdżony ząbek czosnku.
- Wymieszać i dopraw solą oraz pieprzem do smaku.
- Ogórki umyj i pokroj w cienkie plasterki. Jeśli mają duże pestki, możesz je wcześniej wydrążyć.
- Truskawki umyj, pozbaw szypuk i pokroj w plasterki.
- Ogórki i truskawki dodaj do jogurtu z przyprawami i delikatnie wymieszaj.
- Podawaj od razu lub przez krótki czas schłodzony w lodówce.