⏱ 00:20:00
Coq au vin to klasyczne francuskie danie — kawałki kury duszone w czerwonym winie z szalotkami, pieczarkami i ziołami, podawane w aromatycznym, gęstym sosie.
⏱ 00:15:00
Pieczone ziemniaczki z masłem czosnkowym to chrupiące łódeczki ziemniaczane przyprawione pieprzem czerwonym i curry, podawane z domowym masłem z pieczonym czosnkiem. Pyszny i prosty dodatek do obiadu lub samodzielna przekąska.
⏱ 00:30:00
Wykwintna rolada z cielęciny nadziewana mielonym kurczakiem, suszonymi morelami i pistacjami, pieczona w 180°C przez godzinę.
⏱ 00:15:00
Smażone grzyby kurki z masłem, cebulą i czoskiem, posypane natką pietruszki. Delikatne i pachnące danie idealne do codziennego stołu.
⏱ 00:10:00
Aromatyczne spaghetti z dużą ilością krewetek i czosnku, podsmaczonych na oliwie z masłem i białym winem, posypane świeżą natką pietruszki.
⏱ 01:15:00
Pieczeń w winie to soczysty schab marynowany w czerwonym winie, nacięty czosnkiem i tymiankiem, a następnie pieczony przez 2 godziny w piekarniku w 200°C. Aromatyczne danie idealne na niedzielny obiad.
⏱ 00:15:00
Orzewiający chłodnik na bazie kwasu ogórkowego z kiszonymi ogórkami, śmieetaną i koperkiem, podawany z gotowanymi jajkami i młodymi ziemniakami.
⏱ 00:10:00
Szybkie i pożywne danie śniadaniowe — jajka zapieczone na kremowym szpinaku ze śmietanką, czosnkiem i roztopionym serem gouda.
⏱ 00:15:00
Kremowy barszcz biały gotowany na wywarze warzywnym z białą kiełbasą, śmietaną i chrzanem, podawany z jajkami na twardo.
Soczyste żeberka wieprzowe duszone w aromatycznej marynacie z dżemu pomarańczowego, keczupu i tymianku, pieczone z plastrami świeżych pomarańczy. Wyjątkowe połączenie słodkiego owocu z wyrazistym mięsem.
⏱ 00:10:00
Kapusta zasmażana z czosnkiem to tradycyjna polska potrawa, w której miękka kapusta połączona jest z klas yczną zasmażką masłową, ugniecionymi ziemniakami i aromatycznym czosnkiem. Delikatna kwaśność octu nadaje potrawie wyrazistego smaku.
Włoska tarta na kruchym spodzie z sosem pomidorowym, czarnymi oliwkami, czosnkiem i mozzarellą – prosta i aromatyczna kolacja inspirowana kuchnią włoską.
Kisze z pieczarkami to aromatyczna tarta na maslano-mącznym cieście, nadziana farszem z pieczarek, cebuli, marchwi i czosnku, zalana kremowym sosem z sera białego i śmietany. Pieczona w temperaturze 180°C przez 40 minut, smakuje znakomicie zarówno na c...
Delikatna wątróbka drobiowa smażona z cebulą i oliwą, podawana na warstwie smażonych pomidorów z czosnkiem i zieloną pietruszką. Aromatyczne danie w stylu włoskim gotowe w 30 minut.
Domowe masło czosnkowe z ziołami prowansalskimi, idealne jako dodatek do pieczywa, grillowanego mięsa czy warzyw. Przygotowanie zajmuje zaledwie kilka minut.