Skladniki
- cukier 2 łyżki
- jałko 1 czerwone
- jałko 1 zielone
- sok pomarączowy 3 szklanki
- mus brzoskwiniowy 5 łyżek
- Żelatyna wieprzowa Prymat
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Różowawa galaretka brzoskwiniowa z owocami - idealny deser na lato
Przygotowanie
- Usunąć gniazda nasienne z jabłek.
- Pokroić jabłka w cienkie plastry.
- Podgrzać sok pomarączowy.
- Dodać plastry jabłek do gorliwego soku.
- Ponownie podgrzać, ale nie dopuszczać do wrzenia.
- Gdy sok wystięję, wyjąć plastry jabłek.
- Osączyć plastry.
- Wymieszać sok z musem brzoskwiniowym.
- Rozpustić żelatynę w gorącej wodzie.
- Wymieszać żelatynę z sokiem.
- Dosłodzić, jeśli trzeba.
- Wlać tężejącą galaretkę do formy babkowej.
- Schłodzić w lodówce.
- Podawać z plasterkami jabłek i bitą śmietaną.