Skladniki
- cukier 4 łyżki
- mąka ziemniaczana 2 łyżki
- mleko 2 szklanki
- cukier waniiowy 1 opakowanie
⏱ Czas przygotowania: 00:05:00
Opis
Kremowy kisiel waniliowy na bazie mleka i mąki ziemniaczanej, słodki i aromatyczny dzięki cukrowi waniliowemu. To klasyczny, prosty deser dla dzieci i dorosłych, który można przygotować w zaledwie kwadrans.
Przygotowanie
- Odmierz 2 szklanki mleka. Odlej ok. pół szklanki do osobnej miseczki i odstaw.
- Pozostałe mleko (ok. 1,5 szklanki) wlej do garnka, dodaj cukier waniliowy i zagotuj na średnim ogniu, mieszając.
- Do gorącego mleka dodaj 4 łyżki cukru i wymieszaj do rozpuszczenia.
- W odlanym zimnym mleku dokładnie rozmieszaj 2 łyżki mąki ziemniaczanej tak, aby nie było grudek.
- Cienkim strumieniem wlej mieszankę mąki i mleka do gotującego się mleka w garnku, cały czas energicznie mieszając.
- Gotuj na małym ogniu przez 1-2 minuty, mieszając, aż kisiel zgęstnieje.
- Przelej gotowy kisiel do salaterki przepłukanej zimną wodą i odstaw do ostygnięcia. Podawaj schłodzony.