Co ugotuje z cukier, woda

Tradycyjne ogórki po kaszubsku z papryką i cebulą w słodko-kwaśnej zalewie octowej — doskonałe przetwory na zimę.

Zimowa sałatka z kalafiorem, podgrzybkami, papryką i ogórkami w octowej marynacie — klasyczny przetwory do słoików na całą zimę. Może być podawana także na bieżąco jako sałatka z majonezem.

Czysta pomidorówka to intensywny, aksamitny krem z świeżych i suszonych pomidorów gotowany na wywarze z kurczaka z warzywami. Podawana w filiżance, zachwyca głębokim smakiem i pięknym kolorem.

Warstwowe ciasto 3 bit na kakaowym biszkopcie z kremem kajmakowym, krakersami i polewą czekoladową.

Domowe piwo przygotowane z chmielu, jałowca i drożdży, fermentowane w butelkach. Im dłużej dojrzewa, tym nabiera lepszego smaku i mocy.

Domowe ogórki chrzanowe w octowej zalewie z tartym chrzanem, gorczycą i zielem angielskim. Pikantne przetwory o wyrazistym, ostrym smaku.

Warzywna surówka z zielonych pomidorów, ogórków, kapusty, marchewki i cebuli, gotowana w zalewie octowej i zamykana w słoikach na zimę.

Domowy kompot z agrestu w słoikach, pasteryzowany z zalewą cukrową. Orzeźwiający napój na lato, idealny do przechowywania na zimę.

Domowy kompot brzoskwiniowy pasteryzowany w słoikach — przepis na około 5 słoików jednolitrowych, idealny na zimę.

Mieszanka warzyw (ogórki, pieczarki, papryka, kalafior, cebula) marynowana w słodko-kwaśnej zalewie octowej, pasteryzowana w słojach.

Aromatyczny kompot z mirabelek z cynamonem i goździkami, podawany z świeżymi wiśniami.

Orzeźwiający napój na bazie białego wina z sezonowymi owocami i cytrusami. Idealny na letnie przyjęcia i spotkania towarzyskie.

Prosta duszona marchewka z odrobiną cukru, idealna jako ciepły dodatek do obiadu. Delikatna i słodka, lubiana zarówno przez dorosłych, jak i dzieci.

Domowy dżem z pigwy o lekko cierpkim smaku, idealny do pieczywa, naleśników lub jako dodatek do zimowej herbaty z miodem.

Orzeźwiający kompot z wiśni, czarnych i czerwonych porzeczek, lekko słodzony cukrem. Doskonały napój na ciepłe dni.