Opis
Orzeźwiający kompot owocowy z truskawek, wiśni, jagód i jabłek, gotowany na słodkim syropie cukrowym. Doskonały zarówno na ciepło, jak i schłodzony.
Przygotowanie
- Wszystkie owoce — truskawki, wiśnie i jagody — dokładnie umyj pod bieżącą wodą.
- Jabłka umyj i pokrój w cienkie plasterki (nie trzeba ich obierać).
- W dużym garnku zagotuj 8 szklanek wody z 3 łyżkami cukru, mieszając do rozpuszczenia.
- Do wrzącego syropu dodaj truskawki, wiśnie, jagody i pokrojone jabłka.
- Gotuj kompot do momentu, aż ponownie zawrze.
- Zdejmij garnek z ognia, przykryj pokrywką i odstaw do naciągnięcia na co najmniej 15–20 minut.
- Podawaj ciepły lub schłodzony.