Opis
To tradycyjne danie kuchni polskiej, które stanowi pyszny i pożywny dodatek. Rzepa z pomidorami to połączenie słodyczy korzeni i kremowego, aromatycznego sosu pomidorowego.
Przygotowanie
- Umyj i obierz rzepę. Ścieraj ją na tarce lub tnij w kostkę.
- Gotuj rzepę do wyparowania wody.
- Gotuj pomidory, a następnie przecieraj je.
- Do przecieru pomidorów dodaj margarynę, mąkę ziemniaczaną i śmietanę.
- Zapraw gotową rzepę całym przygotowanym mieszanką z pomidorów. Dopraw całość do smaku solą i cukrem.
- Pamiętaj, że zamiast pomidorów możesz dodać przecier pomidorowy.