A dzis ugotuje...sos chrzanowy ;)

Skladniki

• sól do smaku
• cukier do smaku
• sok z cytryny 1 szt.
• chrzan tarty 3 łyżki
• śmietana 18 proc 3 łyzki
• beszamel 2 szkl.

⏱ Czas przygotowania: 00:05:00

Opis

Wyrazisty sos chrzanowy na bazie sosu beszamelowego ze śmietana i tartym chrzanem — ostry i aromatyczny klasyk do mięs, ryb oraz jaj.

Przygotowanie

1. 2 szklanki sosu beszamelowego wlej do garnka i podgrzej na średnim ogniu.
2. Dodaj 3 łyżki tartego chrzanu i, mieszając, zagotuj.
3. Zdejmij garnek z ognia i zapraw sos 3 łyżkami śmietany 18%.
4. Dodaj sok z 1 cytryny, cukier i sól do smaku. Dokładnie wymieszaj.
5. Podawaj do mięs, ryb i jaj.