Co ugotuje z cukier, ocet, pieprz, woda

Sałatka na zimę z cukinii, papryki i pora w octowej zalewie z ziołami, pasteryzowana w słoikach.

Ryba po żydowsku to tradycyjny przepis na smażone filety z pangi zalewane słodko-kwaśną zalewą z cebulą i ketchupem, które najlepiej smakują po kilku dniach marynowania.

Maślaczki w occie to tradycyjny domowy przetwor z leśnych maślaków marynowanych w octowej zalewce z przyprawami, idealny jako przekąska lub dodatek do obiadu.

Grzyby marynowane w aromatycznej zalewie octowej z cebulą, zielem angielskim i liściem laurowym, pasteryzowane w słoikach.

Papryka z cebulą w aromatycznej zalewie octowej z pieprzem i listkiem laurowym, idealna jako przetwory lub dodatek do obiadu.

Marynowana cebula to chrupiący i aromatyczny przetwor z małych cebulek zalewanych octowyną zaprawą z przyprawami, doskonały jako dodatek do mięs i kanapek.

Ogórki po żydowsku w słodko-kwaśnej zalewie z cebulą, marchewką, chrzanem i gorczycą. Klasyczne przetwory na zimę o wyrazistym smaku.

Śliwki marynowane to aromatyczny przetwory z całych śliwek zalewanych korzenny syropem octowym z cynamonem, goździkiami i zielem angielskim. Doskonały dodatek do mięs i dziczyzny lub jako samodzielna przekąska.

Sałatka z ogórków gruntowych z cebulą w aromatycznej zalewie z curry i gorczycą — wyrazista przetwora na zimę.

Ogórki słodko kwaśne to klasyczne domowe przetwory z ogórków w octowej zalewie z przyprawami, łączące słodycz z kwaskowym smakiem. Idealne jako dodatek do obiadu lub przekąska.

Ogórki po żydowsku to tradycyjne przetwory w słodko-kwaśnej zalewie z dodatkiem marchewki, cebuli i czosnku. Prosta receptura na chrupiące ogórki idealne do słoików na zimę.

Marynowany agrest w aromatycznej zalewie z cynamonem, goździkami i octem – doskonały przetwór do zimnych mięs, pasztetów i wędlin. Tradycyjny przepis kuchni polskiej na słoiki.

Marynowane kurki w domowej zalewie octowej z marchewką, cebulą i aromatycznymi przyprawami. Doskonała przetwory grzybowe na zimę.