Domowa papryka konserwowa w zalewie octowej z czosnkiem i koprem, przygotowana bez pasteryzacji — kolorowa i aromatyczna przetwory na zimę.
⏱ 00:15:00
Papryka marynowana to aromatyczny przetwor domowy — papryczki blanszowane i zalane przyprawioną octem zalewą z czosnkiem, gozdzńkami i kolendrą, idealne do słoików na zimę.
⏱ 00:20:00
Tradycyjna polska sałatka z szatkowanej kapusty białej i marchewki w octowej zalewie z czosnkiem, która kruszeje przez 12 godzin.
Ogórki korniszony w słodko-kwaśnej zalewie z zielem angielskim, gorczycą i czosnkiem — klasyczne przetwory do słoików, chrupiące i aromatyczne. Idealny przepis na domowe korniszony na cały rok.
⏱ 00:15:00
Tradycyjne parówki do piwa marynowane w octowej zalewie z cebulą, czosnkiem i liściem laurowym. Gotowe po 3-4 dniach, idealne jako przekąska do piwa.
Ogórki po żydowsku w słodko-kwaśnej zalewie z cebulą, marchewką, chrzanem i gorczycą. Klasyczne przetwory na zimę o wyrazistym smaku.
Domowe korniszonki w occie z marchewką, czosnkiem i aromatycznymi przyprawami – chrupiąca i kwaskowa przekąska do słoików na całą zimę. Prosta zalewa sprawia, że są idealnie wyważone w smaku.
Słodko-kwaśna zalewa z miodem, octem i cukrem, idealna do pasteryzowania papryki w słoikach na zimę.
Diabelska cukinia Eli to pikantne przetwory na zimę — chrupiące słupki cukinii w ostrej zalewie octowej z chilli, czosnkiem i chrzanem.
⏱ 00:20:00
Ogórki po żydowsku to tradycyjne przetwory w słodko-kwaśnej zalewie z dodatkiem marchewki, cebuli i czosnku. Prosta receptura na chrupiące ogórki idealne do słoików na zimę.
Zimowa sałatka z kalafiorem, podgrzybkami, papryką i ogórkami w octowej marynacie — klasyczny przetwory do słoików na całą zimę. Może być podawana także na bieżąco jako sałatka z majonezem.