Co ugotuje z cebula

Sycące placuszki z płatków owsianych i jęczmiennych na ostro, wzbogacone prażonymi orzechami nerkowca, chili i imbirem – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku.

Brazylijska zupa z kurczaka gotowanego z ryżem, pomidorami i pietruszką, doprawiona sokiem z cytryny. Syczące i aromatyczne danie jednogarnkowe inspirowane kuchnią południowoamerykańską.

Domowe hot-dogi z gorącą parówką, świeżymi warzywami i podduszoną cebulką, podane z keczupem i majonezem. Szybka i sycona kolacja gotowa w kilkanaście minut.

Delikatne mięso królika duszone do miękkości w aromatycznym sosie śmietanowym z cebulą i czosnkiem to klasyczne, domowe danie obiadowe pełne wyrazistego smaku.

Rozgrzewający barszcz biały na bazie wędzonego żeberka z warzywami, zabielony kefirem i śmietaną, aromatyzowany kminkiem i czosnkiem - idealny na chłodne dni.

Kasza z boczkiem po podlasku to syta, tradycyjna potrawa z ugotowanej kaszy jęczmiennej, wędzonego boczku i koncentratu pomidorowego, zapiekana w naczyniu żaroodpornym na złocisty wierzch.

Puszysty pasztet z pieczarek i cebułi, z dodatkiem namoczonej bułki i ubitej piany jajecznej, pieczony przez godzinę w 180 stopniach.

Lekka sałatka z ugotowanym tortelini, szynką, słodkimi brzoskwiniami z puszki i cebulą, podaną w kremowym majonezie. Szybka propozycja na drugie śniadanie lub przekuskę.

Soczyste kotleciki z piersi kurczaka z dodatkiem majonezu, czerwonej papryki i żółtego sera, smażone na oleju na złocisty kolor.

Orzewiająca letnia sałatka z pomidorów i cebuli w śmietaę lub jogurcie, posypana świeżym szczypiorkiem i schłodzona przed podaniem.

Miękka fasola Jaś duszona z cebulą, estragonem i śmietanką, podawana jako aromatyczny dodatek lub samodzielna potrawa.

Ostra pasta śledziowa z jajkami, cebulą, szczypiorkiem i musztardą rosyjską to wyrazista i syta pasta kanapkowa w polskim stylu.

Podlaski sos cebulowy to prosty, kremowy sos na bazie ugotowanej cebuli, mleka i masła, który doskonałe uzupełnia smak kotletów mielonych.

Syczące kluski ziemniaczane nadziewane zmieloną kiełbasą, gotowane w osolonej wodzie i podawane z podsmażoną cebulką — klasyczne polskie danie obiadowe.

Prosta i wyrazista sałatka z opieńek marynowanych w occie, podsmakowana czosnkiem, cebulą i olejem lnianym — idealna jako przekąska lub dodatek do obiadu.