Co ugotuje z cebula

Gulasz węgierski to syta i aromatyczna potrawa z wołowiny powoli duszonej z paprykam, cebulą, pomidorami i ziemniakami, przyprawiona kminkiem i mieloną papryką.

Soczysta kurza pierś duszona z pieczarkami i czosnkiem w bulionie, wykonczona żółtym serem i śmietaną – syczący obiad gotowy w kwadrans.

Pieczarkowe placuszki to proste wegetariańskie kotleciki z duszonych pieczarek, cebuli i jajek, smażone na oleju na złoty kolor.

Kolorowa sałatka warzywna to lekka i zdrowa przekąska z marchewki, papryki, cukinii i cebuli, która chwilę odpoczyww lodowóce, by składniki przeszły smakami.

Sos cebulowy to delikatny i aromatyczny sos na bazie duszonej cebuli i jabłka gotowanego w bulionie, zgęszczony zasmaz ką i zmiksowany na gładką krem.

Zupa z soczewicą i cukinii na pomidorowo to syta, aromatyczna zupa z warzywami sezonowymi i mięsem wieprzowym, wzbogacona czerwoną soczewicą i przecierem pomidorowym.

Frykadelki to klasyczne domowe kotlety mielone z wieprzowiny, cebuli i chleba tostowego, doprawione majerankiem i tymiankiem. Przepis podstawowy sprawdza się równie dobrze jako kotlety, jak i klopsiki.

Udka z kurczaka duszone z rozmarynem i wanilią w białym winie — aromatyczne i miękkie mięso w gęstym sosie z warzyw, idealne na wyjątkowy obiad.

Sałatka z cukini z papryką to klasyczna polska sałatka pasteryzowana z cukinią, papryką, porem i koperkiem w słodko-kwaśnej zalewie. Doskonały przetwory na zimę.

Sałata z ogórkiem i cebulą to prosta i odświeżająca sałatka ze świeżych warzyw, doprawiona olejem, kwasem cytrynowym i ziołami prowansalskimi.

Wieprzowina po przeglądzie to sycący gulasz z kawałków wieprzowiny duszonych z sezonowymi warzywami — papryką, cukinią, kapustą pekińską i pomidorem — przyprawiony chili i ziołami.

Sycąca potrawka z kaszy gryczanej z brokułami, szynką, pieczarkami i żółtym serem to szybki i pożywny obiad dla całej rodziny.

Kotlety mielone to klasyczny polski obiad z mięsa mielonego z cebulą, czosnkiem i bułką, obtoczone w bułce tartej i usmażone na złoty kolor. Proste, syte i zawsze smaczne.

Mansaf to tradycyjne danie kuchni arabskiej z kurczaka gotowanego w aromatycznym sosie z jogurtu greckiego, podawanego na ryżu z prażonymi migdałami i natką pietruszki. Sycące i wyjątkowo aromatyczne danie na codzienny obiad.

Roladki w marynacie to cienkie plastry wołowiny zamarynowane w sosie sojowym z octem, nadziane cebulą i ogórkiem konserwowym, a następnie obsmażone na złoty kolor. To klasyczne, aromatyczne danie obiadowe w stylu kuchni polskiej.