Co ugotuje z cebula

Pikantne ogórki po meksykańsku z curry to doskonała domowa przetwórka – chrupiące ćwiartki ogórków w aromatycznej zalewie octowej z cebulą, curry i ostrą papryką.

Kotleciki z jajek to proste i sycące danie z ugotowanych na twardo jajek, bułki i świeżej pietruszki, smażone na złoto w bułce tartej.

Klasyczna grecka sałatka ze świeżych pomidorów, ogórka, zielonej papryki i cebuli, posypana serem feta i polana sosem z oliwy z octem winnym. Prosta i świeża propozycja na każdą porę roku.

Soczysta pierś z kurczaka marynowana w winie, oliwie i soku z cytryny, pieczona do złocistości – prosta potrawa w staropolskim stylu.

Surówka z czarnej rzodkwi to tradycyjna, pikantna polska sałatka z tartej rzodkwi z cebulą w kwaśnej śmietanie.

Warstwowa zapiekanka z suchego razowego makaronu i świeżych pomidorów z czosnkiem, cebulą i oliwkami, pieczona pod przykryciem w oliwie.

Klasyczna polska sałatka ze śledzi marynowanych, gotowanych ziemniaków, buraków ćwikłowych i jajek, z jabłkami i cebulą, związana majonezem.

Gęsty barszcz białoruski z burakami, włoszczyzną, fasolą konserwową i sokiem buraczanym, zagęszczony zasmaszłką. Aromatyczna, syta zupa z koperkiem.

Aromatyczny barszcz warzywny z burakami, ziemniakami, fasolą i kwaśnym jabłkiem, podany ze śmietaną i świeżymi warzywami. Syta zupa idealna na chłodniejsze dni.

Chrupiące kotlety z mielonych grzybów z cebulą i namoczoną bułką, obtoczone w tartej bułce i usmażone na złoty kolor. Jesienne danie idealne dla miłośników grzybów.

Potrawka z fasolą to syta i prosta potrawa wegetariańska z fasoli i pomidorów duszonych z cebulą, czosnkiem i zieleniną. Szybka w przygotowaniu, idealna jako samodzielne danie lub dodatek do mięsa.

Kartacze po gołdapsku to tradycyjne kluski ziemniaczane nadziewane mieloną wieprzowiną z warzywami, kukurydzą i parmezanem. Gotowane, a następnie zrumienione na oleju, są sycące i aromatyczne.

Spaghetti ze szpinakiem i orzechami włoskimi to szybkie i sycace włoskie danie, w którym delikatny szpinak duszony z czosnkiem i chili łączy się z chrupiącymi orzechami.

Filety z dorsza po chłopsku to chrupiące ryby panierowane w mieszaninie mąk i marynowane z czosnkiem, cebulą i kminkiem dla wyrazistego smaku. Po godzinie marynowania smażzone na złoty kolor na oleju.

Syta sałatka makaronowa podawana na zimno z warzywami, żółtym serem i sosem czosnkowym z majonezu i jogurtu.