A dzis ugotuje...pierś po staropolsku ;)

Skladniki

• sok z cytryny do smaku
• oliwa 10 g
• cebula 1 szt
• wino 50 g
• pierś z kurczka 300 g
• przyprawa do smaku

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Soczysta pierś z kurczaka marynowana w winie, oliwie i soku z cytryny, pieczona do złocistości – prosta potrawa w staropolskim stylu.

Przygotowanie

1. Cebulę obierz i drobno posiekaj.
2. W misce wymieszaj wino, oliwę, sok z cytryny, posiekaną cebulę i przyprawy.
3. Piersi z kurczaka dokładnie posmaruj marynatą z obu stron.
4. Przełóż do naczynia żaroodpornego i piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 30 minut, aż mięso będzie miękkie i złociste.
5. Podaj jako danie główne lub jako dodatek do obiadu.