⏱ 00:15:00
Kremowe awokado wymieszane z majonezem, startym serem żółtym i cebulą, podane w naturalnych łupinach jak miseczki. Szybka i syta przekąska, którą serwuje się z pieczywem.
⏱ 00:15:00
Guasacaca to wenezuelski sos na bazie awokado, podobny do guacamole, z dodatkiem octu winnego i chili, idealny jako dip do grillowanych mięs lub empanadas.
⏱ 00:20:00
Marynowane podgrzybki Eli to klasyczny domowy przetwory — grzyby gotowane i zatłaczane w słoikach z cebulą, ziołami i octem, dwukrotnie pasteryzowane dla długiej trwałości.
⏱ 00:10:00
Sałata do obiadu z koperkiem i cebulą to klasyczna polska sałatka ze świeżych liści sałaty ze śmietanową zaprawą, octem i aromatycznym koperkiem.
⏱ 00:20:00
Klasyczna polska fasolka po bretońsku z boczkiem wędzonym i kiełbasą śląską w sosie pomidorowym — syczące i aromatyczne danie na każdą porę roku.
⏱ 00:30:00
Sycacy placek na miękkim drożdżowym cieście nadziewany aromatycznym farszem z duszonych grzybów i cebuli. Doskonały jako samodzielny posiłek lub dodatek do obiadu.
⏱ 00:30:00
Sałatka z buraków, czerwonej papryki i cebuli to klasyczna polska przetwarka na zimę - słodko-kwaśna zalewa podkreśla smak świeżych warzyw, a gotowe słoiki służą przez cały rok.
⏱ 00:20:00
Śledź po sułtańsku to wyraziste danie w słodko-kwaśnym sosie pomidorowym z cebulą i rodzynkami, serwowane po całonocnym marynowaniu w lodowówce.
⏱ 00:10:00
Klasyczny tatar wołowy z drobno posiekaną cebulą i jajkiem, przyprawiony solą i pieprzem, podawany w formie kuleczek.
⏱ 00:10:00
Zupa pomidorowa z pomarańczową nutką to kremowa zupa łącząca sm ak dojrzałych pomidorów ze świeżym sokiem i skórką pomarańczową, delikatnie korzenną dzięki imbirowi i gałce muszkatołowej.
⏱ 00:15:00
Sycacy żurek gotowany na kaszy gryczanej z białą kiełbasą, ziemniakami i jajkami ugotowanymi na twardo. Zupa zaprawiana śmietana i doprawiana majerankiem to rozgrzewające danie na cały dzień.
⏱ 00:20:00
Tradycyjna polska fasola po bretońsku — biała fasola gotowana z pastą pomidorową, cebulą i czosnkiem, posypana natką pietruszki.
⏱ 00:10:00
Duszone mięso mielone z kukurydzą to szybkie i syte danie jednogarnkowe na obiad. Wołowina duszona z warzywami — papryką, pomidorami i kukurydzą — tworzy aromatyczny sos idealny do ryżu lub makaronu.
⏱ 00:20:00
Kotlety z mięsa i ryżu to syte, owalne kotlety łączące mielone mięso z ugotowanym ryżem, cebulą i natką pietruszki. Doskonale smakują z sosem pomidorowym lub grzybowym.
⏱ 00:15:00
Klasyczna polska surówka z marchewki, jabłka i cebuli z kremowym dressingiem śmietanowo-musztardowym — lekki i orzeźwiający dodatek do obiadu.