Co ugotuje z cebula, sół

Lekkie kotleciki z mielonej wołowiny i kalarepki pieczone w piekarniku, podawane z warzywnym sosem pomidorowym. Przepis przeznaczony na dietę Dukana (faza P+W), bez dodatku tłuszczu do smażenia.

Pita z kurczakiem hoisin to syczące danie, w którym soczysty kurczak marynowany w sosie hoisin łączy się ze świeżymi warzywami i kremowym sosem majonezowo-tzatziki. Idealnie sprawdza się jako szybka kolacja lub lunch.

Kolorowa letnia surówka z pomidorów, ogórków kiszonych, papryki i cebuli skrapiana olejem – szybki i świeży dodatek do obiadu.

Klasyczne roladki wołowe nadziewane warzywami, ogórkiem kwaszonym i boczkiem, duszone w aromatycznym bulionie do całkowitej miękkości.

Wołowina duszona w piwie to aromatyczne danie z delikatnych płatów wołowiny duszonych w piwie z cebulą, musztardą i przyprawami. Doskonała na obiad z ziemniakami.

Lekka i orzewiająca salsa z żółtych pomidorów z czosnkiem, cebulą i serem homogenizowanym, doskonała jako dip do krakersow lub warzyw.

Makaron muszle nadziewany kremowym farszem z ricotty, cukinii, oliwek i oregano – lekkie danie kuchni włoskiej.

Pikantny sos cygański z śledzia, ogórków konserwowych i cebuli, podkręcony ostrym keczupem i musztardą — idealny do chleba i gotowanych warzyw.

Aromatyczne nadzienie z ryzu i pieczarek duszonych na maśle z cebulą, doprawione solą i pieprzem. Doskonałe do faszerowania papryki, naleśników lub innych warzyw.

Surówka z ogórków i cebuli to klasyczny, odświeżający dodatek do obiadu przygotowany ze świeżych ogórków, cebuli i szczypiorku w śmietanie. Prosta i szybka w przygotowaniu.

Gołąbki bez zawijania z kapusty pekińskiej to syte kotlety z mięsa mielonego, ryżu i poszatkowanej kapusty, duszone w aromatycznym sosie pomidorowym w piekarniku przez 40 minut.

Sycące placuszki z płatków owsianych i jęczmiennych na ostro, wzbogacone prażonymi orzechami nerkowca, chili i imbirem – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku.

Brazylijska zupa z kurczaka gotowanego z ryżem, pomidorami i pietruszką, doprawiona sokiem z cytryny. Syczące i aromatyczne danie jednogarnkowe inspirowane kuchnią południowoamerykańską.

Miękka fasola Jaś duszona z cebulą, estragonem i śmietanką, podawana jako aromatyczny dodatek lub samodzielna potrawa.

Wiosenna sałatka pełna świeżych warzyw — pomidorów, ogórków, rzodkiewek, cebuli i szczypiorku — przygotowana bez sosów, doprawiona jedynie solą. Lekka, kolorowa i szybka propozycja na każdą porę.