Skladniki
- sól do smaku
- pomidory 6 sztuk
- cebula 1 sztuka
- rzodkiewka 5 sztik
- szczypiorek do smaku
- ogórek gruntowy 2 sztuki
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Wiosenna sałatka pełna świeżych warzyw — pomidorów, ogórków, rzodkiewek, cebuli i szczypiorku — przygotowana bez sosów, doprawiona jedynie solą. Lekka, kolorowa i szybka propozycja na każdą porę.
Przygotowanie
- Pomidory sparzyć: włóż je na 30 sekund do wrzącej wody, przełóż do zimnej wody i zdejmij skórkę. Pokroj w kosta lub plasterki.
- Ogórki obierz ze skórki i pokroj w talarki.
- Rzodkiewki umyj i pokroj w talarki.
- Cebulę obierz i pokroj w drobna kostkę.
- Szczypiorek drobno posiekaj.
- Wszystkie składniki przełóż do miski, dokładnie wymieszaj i przypraw solą do smaku.
- Podawaj od razu jako lekką, świeżą sałatkę wiosenną.