Fit sałatka w kuchni polskiej, idealna jako zdrowa przekąska lub dodatek. Wystarczy pokroić świeże warzywa i wymieszać z przyprawami.
Tradycyjny obiad kuchni polskiej: sycące knedle podane z aromatycznymi kotletami z mielonego mięsa, smażoną cebulą i warzywami. Idealne danie na rodzinne spotkanie.
⏱ 00:30:00
Klasyczna grecka sałatka zapiekana, wariacja na temat musaki. Połączenie warstw cukinii, mięsa, kuskusu i kremowego sosu beszamelowego, idealne na obiad. Smakuje najlepiej podawane świeże.
Klasyczna zupa ogórkowa to sycący, polski obiad, idealny na chłodniejsze dni. Łączy słodycz śmietany z kwaskowością ogórków kiszonych. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Pożywna jarzynowa to sycący obiad w kuchni polskiej. Klasyczne danie obiadowe, które dzięki różnorodnym warzywom i mięsu stanowi doskonałe źródło witamin i białka. Idealne na rodzinny obiad.
⏱ 01:10:00
Kolorowa mieszanka duszonych warzyw — bakłażana, cukinii, papryki i pomidorów — przyprawiona czosnkiem i tymiankiem w stylu kuchni lyońskiej.
⏱ 00:30:00
Tradycyjny, aromatyczny pasztet z kaczki z dodatkiem wątróbki, pieczarek i włoszczyzny — pieczony w piekarniku w 220°C, idealny na kolację lub jako przekaska.
⏱ 00:30:00
Tradycyjne polskie zrazy Radzićłowskie z wołowiny nadziewane boczkiem, ogórkiem kiszonym i chlebem, duszone w bulionie — klasyczne danie kuchni staropolskiej.
⏱ 00:15:00
Pieczone papryki nadziewane ryżem, pieczarkami i czosnkiem duszonymi w wywarze drobiowo-wołowym — aromatyczne, syciste danie wegetariańskie na obiad lub kolację.
⏱ 00:20:00
Sycaca sałatka z ugotowanej fasoli i ziemniaków z dodatkiem musztardy, śmietany i szczypiorku – prosta i tania propozycja na lunch lub lekki obiad. Fasola wymaga moczenia przez noc, dlatego warto przygotować składniki dzień wcześniej.
⏱ 00:20:00
Soczyste kotleciki z mięsa mielonego nadziewane aromatycznym farszem z pieczarek, marchwi, papryki i boczku, smażone na złoto na oleju. To sycące danie obiadowe, które kryje pyszną niespodziankę w środku.
⏱ 00:10:00
Treściwy, aromatyczny żurek gotowany na wywarze z wędzonej kości z dodatkiem boczku, kiełbasy i jajek na twardo — tradycyjna polska zupa.
⏱ 00:10:00
Prosta i szybka sałatka z twarogu, świeżych pomidorów i cebuli, doprawiona kwaśną śmietanką – lekka i odżywcza przekąska lub dodatek do chleba.
⏱ 00:10:00
Szybka i smaczna wersja ryby po grecku z filetem z mintaja zapieczonego na warzywach z przecierem pomidorowym pod warstwą majonezu.
⏱ 00:30:00
Pieróg drożdżowy z kapustą to tradycyjne polskie danie z pulchną skorką drożdżową i aromatycznym nadzieniem z kiszonej kapusty z cebulą i przyprawami. Doskonale smakuje podany z barszem czerwonym.