Co ugotuje z cebula, oliwa z oliwek, papryka, pieprz, sól

Gazpacho to orzeźwiająca, zimą serwowana hiszpańska zupa z surowych pomidorów, papryki i cebuli. To szybkie, bezgotowaniowe danie idealne na upalne letnie dni.

Szybki kurczak w stylu wok z warzywami, grzybami leśnymi i oliwkami, podany z makaronem i sosem sojowym. Aromatyczne i sycące danie obiadowe gotowe w pół godziny.

Ryba pod pieryżnką to chłodne danie warstwowe z pieczonej ryby w panierce i soczystych warzyw marynowanych w oliwie. Potrawa najlepiej smakuje po kilku godzinach w lodówce, gdy smaki się przegryzą.

Kolorowe szaszłyki z cienkiej kiełbasy i świeżych warzyw — papryki, cukinii, cebuli i pomidorków koktajlowych — pieczone na ruszcie do rumianego koloru.

Kolorowe risotto z papryką, szynką, groszkiem i suszonymi pomidorami, doprawione kurkumą i zapiekane z żółtym serem.

Soczysta wołowina duszona w aromatycznym sosie pomidorowym z papryką, cebulą i czosnkiem. Sycące i proste danie obiadowe, idealne podane z ryżem.

Delikatna cielęcina duszona z kolorową papryką, groszkiem i czosnkiem w lekkim sosie pomidorowym to szybkie i zdrowe danie obiadowe.

Nadziewane pieczarki to apetyczna przekąska lub danie kolacyjne — kapelusze pieczarek napełnione farszem z szynki, warzyw i ziół, zapiekane w piekarniku w 180°C.

Kolorowa surówka z kapusty pekińskiej z papryką, marchewką i cebulą, polana oliwą i posypana szczypiorkiem.

Faszerowana papryka napełniona farszem z mielonego mięsa wieprzowego, ryżu i cebuli, pieczona w piekarniku — klasyczny i sycacy obiad dla całej rodziny.

Kolorowe papryki pieczone razem z soczystymi pulpetami z mielonego mięsa drobiowego, podawane ze świeżymi ziołami prosto z piekarnika.

Imam Bajaldi to tradycyjna orientalna sałatka z duszonych bakłażanów, papryki, pomidorów i cebuli, podawana na zimno z czosnkiem i natką pietruszki.

Kremowy francuski dressing z papryką, cebulą i musztardą na bazie oliwy z oliwek i soku z cytryny. Idealny do sałatek i warzywnych przekąsek.

Tradycyjne rolady z łopatki wieprzowej nadziewane farszem z pieczarek, papryki i cebuli, duszone w aromatycznym sosie z przyprawami.