Co ugotuje z cebula, mleko, mąka, olej

Tort wątrobkowy to sycące, tradycyjne polskie danie ze smakanycami naleśnikami, wątrobiną i farszem ze warzyw. Skomplikowane, ale warte wysiłku.

Krokiety z mięsem i pieczarkami to klasyczne polskie danie – chrupiące naleśniki nadziane farszem z mielonego mięsa, pieczarek i kapusty, podawane tradycyjnie z czerwonym barszczykiem.

Soczyste kotlety schabowe nadziewane cebulą z zieloniną i musztardą, owińięte w chrupiące ciasto naleśnikowe i usmażone na złoty kolor. Wyjątkowa wersja klasycznego schabowego na rodzinny obiad.

Domowa pizza na drożdżowym cieście z nietypowym dodatkiem ogórka kiszonego, pieczarkami, papryką, kukurydzą i żółtym serem. Pieczona w 180 stopniach daje chrupiący spód i aromatyczne nadzienie.

Delikatne placki z duszonej białej kapusty z cebulą i koncentratem pomidorowym to ekonomiczne i smaczne danie obiadowe lub kolacyjne.

Klasyczna lazania z mięsem mielonym wieprzowym, sosem beszamelowym i mozzarellą, pieczona w piekarniku do złotego koloru.

Pyszne placki z pieczarkami i wędzonką na bazie mąki, płatków owsianych i mleka — sycące danie obiadowe smażone na złoto, podawane ze świeżą surówką.

Chrupiące krążki cebulowe smażone w złocistym cieście z bułką tartą – idealna przekąska lub dodatek do dań głównych.

Bomby nadziewane to puszyste bułeczki drożdżowe smażone w głębokim tłuszczu, nadziewane aromatycznym farszem z mięsa mielonego, pieczarek i cebuli – sycząca polska potrawa na każdą okazję.

Klasyczna domowa pizza na cienkim drożdżowym spodzie z szynką, pieczarkami, warzywami i topionym serem żółtym, pieczona w bardzo gorącym piekarniku.

Wątróbka namoczona w mleku, panierowana w mące z rozmarynem i duszona na cebulce — aromatyczne, miękkie danie obiadowe.