Co ugotuje z cebula, jajko, sól, sół

Syte naleśniki nadziane farszem z gotowanego mięsa, boczku, kapusty kiszonej i grzybów, podsmażone na chrupko na skwarkach z cebulą. Solidne danie kolacyjne lub obiadowe w stylu tradycyjnej kuchni polskiej.

Lekkie kotleciki z mielonej wołowiny i kalarepki pieczone w piekarniku, podawane z warzywnym sosem pomidorowym. Przepis przeznaczony na dietę Dukana (faza P+W), bez dodatku tłuszczu do smażenia.

Gołąbki bez zawijania z kapusty pekińskiej to syte kotlety z mięsa mielonego, ryżu i poszatkowanej kapusty, duszone w aromatycznym sosie pomidorowym w piekarniku przez 40 minut.

Sycące placuszki z płatków owsianych i jęczmiennych na ostro, wzbogacone prażonymi orzechami nerkowca, chili i imbirem – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku.

Soczyste frykadelki z mielonego mięsa indyczego z chlebem i zieleniną, smażone na złoty kolor i zapiekane z tartym serem — sycone danie obiadowe w stylu mediolańskim.

Puszyszte naleśniki nadziewane parówką i podsmażoną cebulką, zapieczone z serkiem topionym i startym serem żółtym. Syte i smaczne danie na kolację lub szybki obiad dla całej rodziny.

Klopsiki chlebowe Eli w zalewie to smakowita wersja klasycznych klopsików chlebowych, zalewanych aromatyczną zaprawką octową z gorczycą, zielem angielskim i cebulą. Danie sprawdza się jako zimna przekąska lub kolacja.

Smakowite wałeczki z mielonego mięsa z cebulą, czosnkiem, kminem i ostrą papryką – bbałkańskie keba bczeta idealne na patelnię lub grilla.

Soczyste kotleciki z mielonej szynki z ugotowanym ryżem, cebulą i czosnkiem – prosta i syta propozycja na codzienny obiad.

Pierogi z grzybami i jajkiem to sycące danie kuchni polskiej z aromatycznym farszem z pieczarek, boczku i jajek na twardo, podawane ze złocistymi skłkami wytopionego boczku. Doskonałe na obiad lub kolację dla całej rodziny.

Ryż długoziarnisty duszony w pomidorowym sosie, podany z jajkami w koszulkach — syczące i kolorowe danie obiadowe.

Soczyste kotlety mielone wzbogacone startą marchewką i pietruszką, przyprawione majerankiem i bazylią — klasyczne polskie danie obiadowe w warzywnej wersji.

Sałatka śledziowa z ziemniakami, jajkami, groszkiem i cebulą w sosie ze śmietany i majonezu — klasyczna polska sałatka na zimno.

Lekka sałatka z rzodkiewką, jajkami na twardo i cebulą, podana ze śmietaną i doprawiona solą oraz pieprzem.

Tradycyjny polski pasztet z mięsa zajęczego z wątróbką cielęcą i słoniną, pieczony w formie wyłożonej plastrami słoniny. Aromatyczny i sycący, idealny na świąteczny stół.