A dzis ugotuje...Mielone z ryżem ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • czosnek 2 ząbki
  • olej do smażenia
  • sól do smaku
  • jajko 1 sztuka
  • cebula 1 sztuka
  • ryż ugotowany 1 szklanki
  • szynka mielona 50 dag
  • pieprz do smaku
  • Bułka tarta klasyczna Prymat 4 łyżki

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Soczyste kotleciki z mielonej szynki z ugotowanym ryżem, cebulą i czosnkiem – prosta i syta propozycja na codzienny obiad.

Przygotowanie

  1. Cebulę obierz i drobno posiekaj. Czosnek obierz i drobno posiekaj lub przeciśnij przez praskę.
  2. Do miski włóż mieloną szynkę (50 dag). Dodaj jajko, ugotowany ryż (1 szklanka), posiekaną cebulę i czosnek (2 ząbki).
  3. Całość wyrob rękami na jednolita masę. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
  4. Z masy formuj płaskie kotleciki.
  5. Każdy kotlecik obtocz w bułce tartej z obu stron.
  6. Na patelni rozgrzej olej na średnim ogniu. Smaż kotleciki z obu stron na złoty kolor, około 4-5 minut z każdej strony, aż będą usmazą się w środku.