Tradycyjna zapiekanka mięsna, typowa dla kuchni polskiej. To sycące danie, które łączą spód z kruchym ciastem, warstwy ziemniaków i aromatyczne mięso wołowe. Idealna na rodzinny obiad.
⏱ 00:20:00
Naleśniki z mięsem to tradycyjne polskie danie, w którym cienkie naleśniki są nadziewane mieszanką mielonego gotowanego mięsa z cebulą i bułką, a następnie podsmażane na złoto.
⏱ 00:40:00
Włoskie crespelle, czyli cienkie naleśniki z aromatycznym nadzieniem z mięsa mielonego, pieczarek i pomidorów – zapiekane z serem i śmietankowym sosem.
⏱ 00:30:00
Krokiety z mięsem i pieczarkami to klasyczne polskie danie – chrupiące naleśniki nadziane farszem z mielonego mięsa, pieczarek i kapusty, podawane tradycyjnie z czerwonym barszczykiem.
⏱ 00:15:00
Zielone naleśniki ze szpinakiem i ruskim farszem z sera i ziemniakow. Pyszna i odźywcza potrawa.
⏱ 00:45:00
Zawijaski to drożdżowe ciaśko z farszem z kiszonej kapusty, pieczarek i warzyw, zapieczone w piekarniku – syczące, domowe wypieki idealne na obiad lub kolację.
⏱ 00:15:00
Soczyste kotlety schabowe nadziewane cebulą z zieloniną i musztardą, owińięte w chrupiące ciasto naleśnikowe i usmażone na złoty kolor. Wyjątkowa wersja klasycznego schabowego na rodzinny obiad.
⏱ 00:15:00
Sycąca zupa rybna z kalafiorem, zagęszczona jajkiem z mlekiem i aromatycznie doprawiona gałką muszkatołową i kminkiem. Rozgrzewające danie obiadowe.
Klasyczna polska zapiekanka cebulowa. Idealne, sycące danie do kasz lub ziemniaków. Przygotuj cebulę, a następnie zapiecz wszystkie składniki do złocistego koloru.
⏱ 00:20:00
Aromatyczny pasztet z pieczarek i wątróbek wołowych z dodatkiem ziół prowansalskich. Doskonały jako pasta do kanapek lub zimna przystawka.
⏱ 00:20:00
Matzerbrajt z pastą jajeczną to placuszki z rozmiękczonej macy smażone na maśle, podawane warstwowo z kremową pastą z jajek, cebulki i majonezu.
⏱ 00:20:00
Soczyste rolady z piersi kurczaka nadziane farszem pieczarkowo-cebulowym, owijane w ciasto naleśnikowe i smażone na złoty kolor. Sycacy obiad w stylu kuchni polskiej.
Obfity Chleb z kiszoną kapustą to sycąca kolacja. Połączenie chrupiącego ciasta, słonego boczku i kwaśnej, duszonej kapusty czyni z niego idealne danie obiadowe. Idealne na bardziej wykwintny rodzinny stół.
Tradycyjne postne pierogi z kaszą lub kapustą kiszoną, typowy obiad kuchni polskiej. Idealne na uroczyste posiłki w okresie postnym. Są sycące i pełne głębokowych, rustykalnych smaków.