Co ugotuje z cebula, czosnek, masło, sól

Soczyste mielone pieczone w keksówce z niespodzianką w środku – ukrytymi jajkami przepiórczymi. Klasyczne danie kuchni polskiej, idealne na obiad.

Dorsz smażony w cieście, zapiekany pod pierzynką z kremowego sosu pomidorowo-winnego i szpinaku, przykryty warstwą roztopionego sera edamskiego – eleganckie i sycące danie obiadowe.

Chłopska potrawa to sycące danie jednogarnkowe z kiełbasy, boczku i kolorowej papryki duszone w winie z aromatycznymi przyprawami.

Zapiekanka z parówkami to sycąca potrawa z makaronu, pieczarek, parówek i mięsa w sosie pomidorowym, zapiekana w piekarniku przez 20 minut. Prosty i ekonomiczny obiad dla całej rodziny.

Coxinhas de Galinha to popularna brazylijska przekąska w kształcie udek kurczaka – chrupiące na zewnątrz kotleciki z farszem z rozdrobnionego kurczaka i kremowego twarożku w cieście z mąki i bulionu.

Lasagne z plastrów ziemniaków z mięsem mielonym w sosie pomidorowym, polana kremowym sosem bęszamelowym i zapieczona pod chrupiącą warstwą sera żółtego. To syczące i tanie danie obiadowe, które smakuje jak klasyczna lasagne, ale bez makaronu.

Kurczak duszony w sosie musztardowym z cebulą i czosnkiem, podawany z sosem jajecznym z jajek ugotowanych na twardo.

Ryż długoziarnisty duszony w pomidorowym sosie, podany z jajkami w koszulkach — syczące i kolorowe danie obiadowe.

Pomidory faszerowane pieczarkami, szynką i cebulą, zapiekane pod mozzarellą. Pyszna kolacja lub przystawka w stylu kuchni włoskiej.

Krucha tarta z nadzieniem z opieniek duszonych z cebulą i czosnkiem, zalana kremową masą jajeczno-śmietanową. Sycące danie obiadowe lub przekąska na ciepło.

Soczyste małże duszone na maśle z cebulą i czosnkiem, marynowane wcześniej w białym winie – wytworna i aromatyczna kolacja w stylu śródziemnomorskim.

Naleśniki sakiewki z kurkami to eleganckie danie, w którym delikatne naleśniki wypełnione są aromatycznym farszem z kurek duszonych z cebulą, czosnkiem i śmietaną w białym winie.

Fasolka szparagowa zapiekana po hiszpańsku to syta zapiekanka warzywna, w której ugotowana fasolka łączy się z pikantną papryką, cebulą i serem, a całość zalewa się aromatycznym sosem pomidorowym i zapiekana z chlebem przez 40 minut w temperaturze 180°C.

Aksamitna zupa krem z brokułów gotowana na wywarze warzywnym z marchewką, porem i pietruszką, zabielana śmietanką — syta i pełna witamin.

Soczyste zrazy z mielonego mięsa cielęcego nadziewane całymi pieczarkami, panierowane w bułce tartej i smażone na złotobrunatny kolor.