Co ugotuje z cebula, cukier, ocet, sól

Ogórki po żydowsku w słodko-kwaśnej zalewie z cebulą, marchewką, chrzanem i gorczycą. Klasyczne przetwory na zimę o wyrazistym smaku.

Domowe korniszonki w occie z marchewką, czosnkiem i aromatycznymi przyprawami – chrupiąca i kwaskowa przekąska do słoików na całą zimę. Prosta zalewa sprawia, że są idealnie wyważone w smaku.

Domowa sałatka warzywna z ogórków, kapusty, marchewki, jabłek, papryki i cebuli, zalana słodko-kwaśną zalewą i pasteryzowana w słoikach. Idealna przetwory na zimę.

Sałatka z papryki i cebuli z keczupem do słoików na zimę. Gotowana z octem, cukrem i olejem, świetnie sprawdza się jako dodatek do makaronów.

Czerwona majonezowa to klasyczny obiad w kuchni polskiej. Danie to łączy słodycz kapusty, ostrość cebuli i kremowość majonezu, idealne jako składnik uroczystego stołu.

Tradycyjna sałatka kuchni polskiej, idealna na zimowe miesiące. Skomponowana z papryki, pieczarek i cebuli, przeznaczona do konserwowania na słoikach. Smakuje najlepiej w chłodne dni.

Marynowane patisony to klasyczne przetwory, które idealnie nadają się jako dodatki do obiadu. Przygotowanie jest proste, a głęboki smak marynaty świetnie równoważy delikatność patisonów.

Keczup z cukinii to danie z kuchni polskiej, idealne na kolację. Charakteryzuje się łagodnym smakiem cukinii przełamującym słodycz cukru i kwaskowość octu. Można go przygotować na zapas, odstawiając słoiki po gotowaniu.

Sałatka z cukini to pyszna przetwory w słoikach z cukinii, marchewki i cebuli z koperkiem i pietruszką, zalewana octem i olejem. Doskonała jako dodatek do obiadu lub przeksiąszki zimową.

Sałatka z kapusty i papryki to prosta przetwórnia sałatka na zimę, marynowana z octem i cukrem, pasteryzowana w słoikach. Doskonała jako dodatek do dań przez cały rok.

Sałatka z czerwonej kapusty i cebuli w zalewie octowej z przyprawami, pasteryzowana w słoikach na cały rok. Przed podaniem wystarczy odcedzić i skropić oliwą.

Marynowane grzyby to klasyczny przetwory na zimę – grzyby gotowane z cebulą, a następnie zalewane aromatyczną, octową marynata z przyprawami. Doskonałe jako przekąska lub dodatek do obiadu.

Sałatka na zimę z cukinii, papryki i pora w octowej zalewie z ziołami, pasteryzowana w słoikach.

Ryba po żydowsku to tradycyjny przepis na smażone filety z pangi zalewane słodko-kwaśną zalewą z cebulą i ketchupem, które najlepiej smakują po kilku dniach marynowania.

Opieńki duszone w koncentracie pomidorowym z cebulą i octem, idealne jako przetwory na zimę. Świetnie smakują jako dodatek do pieczywa lub mięs.